SON DAKİKA
Antioksidan, vitamin ve mineral deposu kakaonun bilinmeyen faydaları
Antioksidanlardan besleyici vitamin ve minerallere kadar, kakao güzel bir cilt, daha sağlıklı bir vücut ve daha mutlu bir gün sağlayabilir. Kakaonun faydalarını duyunca bitter çikolatanın neden bu kadar sevildiğini daha iyi anlayacaksınız.
Kakao sadece sadece lezzetli değildir... Aynı zamanda yüksek bir antioksidan, vitamin ve mineral deposu olan ciddi bir süper gıdadır. 2 yemek kaşığı kakao tozu şunları içerir:
Kalori: 130
Protein : 7 gram
Lif : 8 gram
Yağ : 6 gram
Karbonhidratlar : 13 gram
Kakao tozu flavonoidlerle doludur. Tüm süper gıdaların süper gıdası olan kakao, antioksidanlar, kalsiyum, çinko, bakır ve selenyumla dolu doğadaki en yüksek magnezyum kaynaklarından biridir.
Kakao, gram başına yaban mersini, goji berry, kırmızı şarap, kuru üzüm, kuru erik ve hatta nardan daha fazla antioksidan içerir. Kakao ile yapılan içecekler de bağırsaklarınızdaki iyi bakteri sayısını artırabilir.
Araştırmalar, bitter çikolata yemenin genel zihinsel ve fiziksel sağlığınızı artıran stresi azaltabileceğini gösteriyor.
Kakao tozundaki lif, sağlıklı sindirimi destekler ve irritabl bağırsak sendromu ve diğer sindirim sorunları riskini ve semptomlarını azaltabilir. Kakao iyi bir magnezyum ve kükürt kaynağıdır.
Yüksek ve çeşitli antioksidan içeriği vücudunuz için tam bir bütünsel sağlık sunar.
Serbest radikallerle savaşır
Yaşlanmanın önüne geçer
Diyabet riskini azaltır
Kalp sağlığını güçlendirir
İltihapla savaşır
Kilo vermeye destek olur
Ciltteki sorunların giderilmesini destekler
Daha parlak bir cilt sağlar
Kan damarlarının işlevini iyileştirebilir
Kan basıncını dengelemek için destekleyicidir.
Kolestrolün azaltılmasına yardımcı olur
Mutluluk hormonu salgılanmasını sağlar
Beyin fonksiyonlarını iyileştirir
Güçlü hafızayı destekler
Depresyona karşı etkilidir
Kakaonun faydaları arasında bazıları özellikle öne çıkar.
Her gün 1-2 küçük dilim %80 üstü bitter çikolata ya da 3-4 kakao çekirdeği tüketerek kakaonun faydalarından yararlanabilirsiniz.
Flavonoidler ve antioksidanlar bakımından yüksek olan kakao, cildi erken yaşlanma ve hasardan korumaya ve onarmaya yardımcı olabilir ve kızarıklık ve lekeleri yatıştırarak cildinizin ten rengini iyileştirebilir
Kakao çekirdeği, vitaminler, mineraller, amino asitler ve bitkisel besinler dahil olmak üzere 300'den fazla tanımlanabilir bileşiğe sahiptir.
Londra Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, flavanoller açısından zengin bir çikolatanın günlük tüketiminin önemli bir ışık koruması sağladığını ve bu nedenle insan cildini zararlı UV etkilerinden korumada etkili olabileceğini göstermiştir.
Kakao merkezi sinir sistemi üzerinde çok güçlüdür ve büyük miktarlarda yemek kalsiyum tutulmasına müdahale edebilir.
Günde 40 gramdan (veya 4 ila 6 çay kaşığı dolusu) fazla çiğ kakao tüketmeyin.