Bayramda beslenme nasıl olmalı? Nelere dikkat etmeliyiz?

Ramazan ayında kısıtlı besin tüketimi ile bayramda psikolojik olarak fazla yeme eğiliminde bulunulabilmektedir. Fakat ramazan ayındaki uzun süreli açlık, metabolizmanın yavaşlamasına neden olacaktır. Bu sebeple ramazan sonrası bir anda çok yemeye başladığımızda bunun geri dönüşü kilo artışı olarak gerçekleşecektir… Peki, ramazan bayramında nasıl beslenmeliyiz, nelere dikkat etmeliyiz? Diyetisyen Gözde Karaca konu hakkında bilgiler verdi.

Bayram sabahına mutlaka kahvaltıyla başlanmalıdır. Bütün besin gruplarından zengin bir kahvaltı yapılması hem güne zinde başlamamızı sağlayacak hem de tokluk süremizi uzatarak gün içindeki gereksiz besin kaçamaklarının önüne geçmemizi sağlayacaktır.

Tatlısız bayram geçiremiyorum diyenlerdenseniz tatlı tercihimizi sütlü tatlılardan yana kullanmamız faydalı olacaktır. Şerbetli tatlı olmadan bayram olmaz derseniz de porsiyonlarımızı ne kadar küçük tutarsak bizim için o kadar iyi olacaktır. Bu sebeple tadımlık olarak tadıp yasaksız bir bayram geçirmeye çalışalım.

Tatlı ya da hamurişi tüketilen öğünlerden sonra bir sonraki öğünün daha hafif geçirilmesi ile yediklerimizin dengelenmesi yararlı olacaktır.

Misafirliğe gidildiğinde ya da misafire tabak hazırlarken ayakta atıştırmalar yapmak yerine yediklerimizi tabağa alarak neyi ne kadar tükettiğimizin farkına vararak yemek fazla besin tüketiminin önüne geçmemizi sağlayacaktır.

Ramazan ayında kısıtlanan su tüketimi bayramda daha da önemli hale gelmektedir. En az 2,5 litre su tüketilmesi gerekmektedir. Bunlara ek olarak tüketilen her bir bardak çay kahve başına da fazladan bir bardak tüketilmesi bizim için faydalı olacaktır. Su ihtiyacımızı gazlı veya kafeinli içecekler yerine su ile karşılamaya çalışmamız gerekmektedir.

Bayramda fiziksel aktivitemizi ne kadar çok arttırırsak o kadar çok kalori açığı yaratmış oluruz. Günlük en az 30 dakika yürüyüşler yapılması, bayram ziyaretlerine yakın mesafelerdeyse yürüyerek gidilmesi, asansör yerine merdiven kullanılması fiziksel aktivitemizi arttırmamızı sağlayacaktır.

Ramazan ayında spesifik bir besine özlem duyulması, tüketilmek istenmesi çok normal bir durumdur. Fakat bu besinin tüketiminde aşırıya kaçılması bize kilo olarak geri dönecektir. Sağlıklı bile olsa hiçbir besinin kalorisiz olmadığını aklımızdan çıkarmadan porsiyon kontrolüne dikkat ederek sevdiklerimizle sağlıklı bayramlar geçirelim.