SON DAKİKA
15 YAŞ GENÇLEŞTİRİYOR! Biyolojik yaş geri alınabilir mi? Uzman isim açıkladı: 'Kahvaltınızda bunlara yer verin!'
ABD'li uzun yaşam araştırmacısı Dr. Eric Verdin sosyal medyada gündem oldu. Uzman ismin hem dengeli hem de doyurucu diyerek belirttiği kendi kahvaltı menüsü biyolojik yaşı 15 yıl geriye çeviriyor. Dr. Verdin açıklamasında ‘Ne yediğinize dikkat edin. Çünkü bu seçimler sadece bugün değil, 10-20 yıl sonranız için de belirleyici' ifadelerini kullandı.
ABD'li uzun yaşam araştırmacısı Dr. Eric Verdin günün en önemli öğünü olan kahvaltıya dair dikkat çeken bir açıklamada bulundu. Modern beslenme alışkanlıklarının yaşlanmayı tetiklediğini vurgulayan uzman isim, yüksek şekerli kahvaltılardan uzak durulması gerektiğini belirtti.
Verdin'e göre; portakal suyu ve şekerli tahıl gibi besin ya da içecekler, kan şekeri dalgalanmasına yol açmakla kalmıyor, metabolizma ile zihinsel berraklığı da olumsuz yönde etkiliyor.
Biyolojik yaşın yönetilebilir olduğunu belirten uzman ismin bu düşüncesi epigenetik testler ve giyilebilir sağlık teknolojileri ile destekleniyor.
Uzman isim kahvaltı ve yemekler için protein ile sağlıklı yağlar içeren besinler öneriyor:
Zeytinyağında pişmiş yumurta,
Tam buğday ekmeği üzerine avokado,
Tütsülenmiş ya da fırında pişmiş somon.
Uzman isme göre bu durum hücre yenilenmesine yardımcı olurken beyin sağlığını da destekliyor. Üstelik Akdeniz tipi beslenme prensiplerine dayanan bu diyet sindirim sistemini de düzenliyor. "Tereyağdan uzak durun, zeytinyağı kullanın" diyen uzman isim antioksidan ve anti-inflamatuar etkilere dikkat çekiyor. Dr. Verdin'in beslenme modelinde taze sebze-meyve, baklagiller, tam tahıllar yer alıyor.
Uzman isim yaptığı açıklamada "Ne yediğinize dikkat edin çünkü bu seçimler sadece bugün değil, 10-20 yıl sonranız için de belirleyici." ifadelerini kullandı.