İbn-i Sina'nın asırlık reçetesi! Göz sağlığına iyi geliyor! 1 kaşık zeytinyağı ekleyin, farkı görün
İslam'ın Altın Çağı döneminin en önemli hekimlerinden İbn-i Sina'nın asırlar önce tavsiye ettiği besinler ve doğal tedavi yöntemleri bugün bile dikkate alınıyor. Batı'da Avicenna olarak bilinen İbn-i Sina'nın asırlar öncesinden önerdiği öyle bir kür var ki göz sağlığına iyi geliyor. Üstelik 1 kaşık zeytinyağı eklemek yetiyor. İşte polimerik erken tıbbın babası olarak bilinen İbn-i Sina'nın asırlık şifa reçetesi...
İbn-i Sina'nın El-Kanun fi't-Tıb eserinde yer alan sağlık kürleri günümüze ışık tutmaya devam ediyor. İçeriğindeki A vitamini ile öne çıkan havuç İbn-i Sina'nın tavsiyeleri arasında yer alıyor. İşte İbn-i Sina’nın gözlerin görüşünü düzenleyen kürü:
Malzemeler:
- 2 adet avuç
-Zeytinyağı
Havuçları kuyruk kısmından başlayarak uzunlamasına dilimleyin.
Fırın tepsisine dizin ve yaklaşık 5 dakika bekletin.
Bu işlemin ardından havuçları bir kaba yerleştirin ve üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
Ardından püre kıvamına gelinceye dek ezin.
Bu karışımı her gün düzenli olarak tüketin.
Havuç, sağlığa pek çok faydası bulunan besleyici bir sebzedir. İşte havucun başlıca faydaları:
Göz Sağlığını Destekler: Havuç, A vitamini bakımından zengindir ve bu vitamin göz sağlığını korur, gece körlüğünü önler.
Antioksidan Kaynağıdır: Havuçta bulunan beta-karoten gibi antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kalp Sağlığını Korur: Havuç, kan basıncını dengelemeye yardımcı olan potasyum içerir. Ayrıca lif içeriği sayesinde kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır.
Sindirim Sistemine Yardımcıdır: Lif açısından zengin olan havuç, sindirimi düzenler ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Cilt Sağlığına Faydası: Havuç, cilt sağlığı için önemli olan C vitamini içerir ve cilt hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlar.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yüksek oranda A vitamini ve C vitamini sayesinde havuç, bağışıklık sistemini destekler ve hastalıklara karşı korur.