Lif, Mineral Ve Vitamin Deposu Çıktı! Vücuda Tepeden Tırnağa Etkisi Var... Mısırın Bilinmeyen 6 Faydası

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti mısırın faydaları say say bitmiyor. Mısırın sindirim sisteminden kalp sağlığına etkileri şaşırttı. Uzmanlar mısırın bilinmeyen faydalarını ortaya çıkardı. Peki mısır nelere iyi geliyor ve nasıl tüketilmeli?

Haberin Devamı

/

Health sitesi, bilimsel verilere dayanarak lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olan mısırın faydalarına yer verdi.

/

Sindirime yardımcı olur.

Göz sağlığını korur.

Kalp sağlığını destekler.

Haberin Devamı

/

Antioksidan kaynağıdır.

Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.

Glütensizdir ve hastalık riskini azaltır.

NASIL TÜKETİLMELİ?

/

Uzmanlar; taze, dondurulmuş ve konserve mısırın besin değerinin aynı olduğunu belirtti.

Haberin Devamı

/

Schreiber, "Konserve mısır tercih edecekseniz düşük ya da sıfır sodyum içeren ürünleri seçin" tavsiyesinde bulundu. Aksi takdirde mısırları tüketmeden önce sudan geçirmek de sodyum miktarını azaltmak için etkili bir yöntem.

/

Dr. Baylin, süt mısırın organik olmasının şart olmadığını belirterek, "Taneler büyürken mısırın kabukları tarafından korunuyorlar zaten" diye konuştu.Schreiber, mısırı haşlamaktansa buharda ya da ızgarada pişirmeyi tavsiye etti. Bu şekilde pişirildiğinde mikrobesinlerin tanelerin içinde kalmasının garanti edilebileceğini belirten Schreiber, "Bazı sebzeler haşlandığı zaman C vitamini gibi besin öğelerinin bir kısmını kaybedebiliyor" dedi.