SON DAKİKA
PROF. DR. CANAN KARATAY'IN FAVORİSİ! Alzheimer ve bunama riskini azaltıyor, kalp sağlığını destekliyor!
Sağlıklı beslenmenin önemini her fırsatta vurgulayan ünlü doktor Canan Karatay "Karaciğer yağlanması, bütün hastalıkların temelidir" diyor. Uzak durulması gereken besinleri sıralayan uzman ismin favori gıdası ise faydaları ile öne çıkıyor. Omega-3 deposu olan bu besin düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını desteklemekle kalmıyor, Alzheimer ve bunama riskini de azaltıyor.
Karaciğerin toksinlerin atılmasından hormonların düzenlenmesine kadar pek çok görevi vardır. Karaciğer yağlanmasının ciddi bir sorun olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay; bu rahatsızlığın kalp, beyin, tiroid gibi birçok sistemi de olumsuz etkilediğini belirtti.
“Eve ekmek ve un girmeyecek” diyen uzman isim, bunların karaciğer yağlanmasının başlıca nedenleri arasında olduğunu vurguluyor.
Balık ise içerdiği kaliteli protein ve omega-3 yağ asitleri ile karaciğeri beslemekle kalmaz, enflamasyonu azaltır ve yağlanmanın önüne geçer.
Balık, insan sağlığı açısından son derece faydalı bir besindir. İşte balık yemenin başlıca faydaları:
Kalp sağlığını korur.
Damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
Beyin fonksiyonlarını destekler, hafızayı güçlendirir.
Depresyon, anksiyete gibi ruhsal rahatsızlıkların önlenmesine katkı sağlar.
Düzenli balık tüketimi kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
Alzheimer ve bunama gibi hastalıkların riskini azaltabilir.
Hamilelikte tüketildiğinde bebeğin beyin gelişimini destekler.
Gözdeki retina tabakasını koruyan DHA (bir tür omega-3) içerir.
Yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önleyebilir.
Kas gelişimi ve onarımı için gereklidir.
Tokluk hissi verir, kilo kontrolüne yardımcı olur.
İçerdiği selenyum, çinko ve A vitamini gibi maddeler bağışıklığı destekler.
Omega-3 ve protein sayesinde saç ve cilt daha sağlıklı görünür.