SON DAKİKA
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu önerdi! Metabolizma hızını yüzde 100'e çıkarıyor! 'Göbek yağlarını eritiyor, karnı dümdüz yapıyor'
Dengeli beslenme hem fiziksel hem de zihinsel sağlık için önemlidir. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu yaptığı açıklamada metabolizma hızını artırıp gün boyu tok tutan bir besine değindi. Üstelik düzenli tüketildiğinde göbek yağlarını eritip karnı dümdüz yapan bu gıda B12 eksikliği olanlara da iyi geliyor. İşte Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun tavsiye ettiği o kür...
Fazla kilolarından kurtulmak isteyenler sağlıklı beslenme düzeni ve egzersizi hayatlarına dahil etmelidir. Fakat pek çok kişi zayıflama sürecinde yaşadıkları zorluklardan yakınabiliyor. Hem B12 eksikliğine hem de kabızlık sorununa iyi gelen bir besin bu noktada öne çıkıyor. İbrahim Saraçoğlu lahananın faydalarına değindi. İşte uzman ismin B12 eksikliği için tavsiye ettiği kür ve lahananın sağlığa yararları:
Malzemeler:
3-4 adet lahana yaprağı,
Yarım litre kadar su.
Yapılışı:
Lahana yapraklarını kaynar suya atıp 15 dakika kadar bekleyin.
Tüm minerallerini, posasını kullanmak için kaynar suda bekletme işlemi sonrası lahanaları blenderdan geçirip su içerisine katabilirsiniz.
Bu kürü sabah-akşam soğuk ya da sıcak olarak tüketebilirsiniz.
Lahana, besleyici içeriği ve sağlık yararlarıyla bilinen bir sebzedir. İşte lahananın faydalarından bazıları:
1. Vitamin ve Mineral Deposu
C vitamini: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.
K vitamini: Kan pıhtılaşmasını düzenler ve kemik sağlığını destekler.
Folat: Hücre yenilenmesi ve DNA sentezi için önemlidir.
Potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller içerir.
2. Antioksidan Kaynağı
Lahana, serbest radikalleri nötralize ederek hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidanlar (örneğin flavonoidler ve polifenoller) bakımından zengindir.
3. Sindirim Sağlığını Destekler
Lif içeriğiyle bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sağlıklı bir sindirim sistemi sağlar.
Turşu veya fermente edilmiş lahana (örneğin sauerkraut) tüketimi probiyotik desteği sağlar.
4. Kalp Sağlığı
Lahanada bulunan bileşikler, kan basıncını düşürmeye ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
Antiinflamatuar özellikleri sayesinde kalp-damar hastalıkları riskini azaltabilir.
5. Kilo Kontrolüne Yardımcı
Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısı, tokluk hissini artırarak kilo yönetimine destek olur.
6. Kanserle Mücadelede Destek
Lahanada bulunan glukozinolatlar, bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkiler gösterebilir. Özellikle brokoli ve karnabahar gibi sebzelerle aynı aileden olması bu özelliğini güçlendirir.
7. Detoksifikasyon
Karaciğerin toksinleri daha etkili bir şekilde temizlemesine yardımcı olan kükürt bileşikleri içerir.
8. Cilt Sağlığı
C vitamini ve diğer antioksidanlar, cildi serbest radikal hasarına karşı korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirebilir.