SON DAKİKA
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu üstüne basa basa önerdi! 4 malzemeyle hazırlanıyor, bağırsakları motor gibi çalıştırıyor
Yeterli miktarda su tüketmemek, yanlış beslenme, az hareket, stres, depresyon ve bazı ilaçlar kabızlığa yol açar. Metabolizmanın yavaşlaması kişinin yaşam kalitesini de etkiler. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun sadece 4 malzemeyle hazırlanan kürü hem bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Hem de kabızlık sorununu hafifletiyor.
Sindirim sisteminin düzenli çalışması için lif açısından zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, hareketli yaşam tarzının da önemli olduğunu vurguluyor. Öte yandan İbrahim Saraçoğlu'nun önerdiği kürler arasında biri var ki düzenli kullanımda vücudun direncini artırıp sağlığı desteklemekle kalmıyor, kronikleşen kabızlık sorununu da hafifletiyor.
Malzemeler:
1 adet muz
1 su bardağı süt (badem, yulaf ya da inek sütü de olabilir)
1 çay kaşığı bal
Bir tutam tarçın
YAPILIŞI:
Muzu soyduktan sonra dilimleyip sütle birlikte blendera koyun.
Üzerine bal ve tarçın ekleyin.
Blenderı çalıştırın. Karışım pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra bardağa dökün.
Muz, vitaminler, mineraller ve çeşitli besin maddeleri açısından zengin bir meyvedir ve sağlığa birçok faydası vardır. İşte muzun başlıca faydaları:
Sindirim Sağlığını Destekler: Muz, sindirimi destekleyen lif açısından zengindir. Özellikle pektin adı verilen bir lif türü içerir ve bu da bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca, olgunlaşmamış muzlardaki dirençli nişasta, bağırsak sağlığını olumlu etkileyebilir.
Enerji Verir: Doğal şekerler (glikoz, fruktoz, sakkaroz) ve karbonhidratlar açısından zengin olan muz, hızlı enerji sağlar. Özellikle sporcular ve fiziksel olarak aktif insanlar için mükemmel bir doğal enerji kaynağıdır.
Kalp Sağlığına İyi Gelir: Muz, yüksek potasyum içeriği ile kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler. Aynı zamanda sodyum oranı düşüktür, bu da tansiyonu dengeleyici bir etki yapar.
B6 Vitamini Kaynağıdır: Muz, günlük B6 vitamini ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar. B6 vitamini beyin sağlığı, bağışıklık sistemi ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir.
Antioksidan Özellikleri Vardır: Muz, dopamin ve C vitamini gibi güçlü antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, hücrelerin hasar görmesini engelleyerek yaşlanmayı geciktirir ve çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlar.
Kas Kramplarını Önleyebilir: Muz, kas kasılmalarını ve krampları önlemeye yardımcı olabilecek potasyum ve magnezyum içerir. Bu özellikleri sayesinde spor sonrası kas ağrılarının azalmasına destek olabilir.
Mideye Faydalıdır: Muz, mide asidini nötralize eden doğal antiasit özelliklere sahiptir. Mide ülserine karşı koruma sağlayabilir ve mideyi rahatlatabilir.
Duygusal Destek Sağlar: Muz, triptofan adlı bir amino asit içerir. Vücut, triptofanı mutluluk hormonu olan serotonine dönüştürür. Bu da ruh halini iyileştirebilir ve stresle başa çıkmaya yardımcı olabilir.
Böbrek Sağlığı İçin İyi: Potasyum, böbrek taşlarının oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. Düzenli muz tüketimi böbrek sağlığı üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir.
Sütün sağlığa faydaları çoktur, ancak laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan kişilerde tüketimi rahatsızlık yaratabilir. Laktozsuz süt veya süt alternatifleri (badem sütü, soya sütü gibi) bu kişiler için uygun seçeneklerdir.
Kemik ve Diş Sağlığını Destekler: Süt, yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarına karşı koruma sağlar. Ayrıca, diş sağlığı için de faydalıdır.
Kas Gelişimini Destekler: Süt, kasların onarımı ve gelişimi için gerekli olan yüksek kaliteli protein içerir. Özellikle sporcular için iyi bir protein kaynağıdır.
Kalp Sağlığını Destekler: Süt, kalsiyum ve potasyum içeriği ile kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir, bu da kalp sağlığını olumlu etkileyebilir. Ancak tam yağlı sütlerin ölçülü tüketilmesi tavsiye edilir.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Yüksek protein içeriği sayesinde süt, tokluk hissini artırabilir ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Araştırmalar, kalsiyum açısından zengin besinlerin yağ yakımını destekleyebileceğini göstermektedir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Süt, A ve D vitaminleri ile bağışıklık sistemini destekler. Düzenli süt tüketimi, vücut direncini artırabilir.
Hidrasyonu Sağlar: Süt, su içeriği yüksek bir içecektir ve vücudun nem dengesini korumaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda içeriğindeki elektrolitler sayesinde spor sonrası sıvı kaybını giderir.
Kemik Erimesine Karşı Koruma Sağlar: Özellikle yaşlı bireylerde kemik yoğunluğunun korunması açısından kalsiyum alımı önemlidir. Süt, kalsiyum ve D vitamini ile kemik erimesine karşı koruma sağlar.
Zihinsel Fonksiyonları Destekler: B12 vitamini ve iyot, beyin sağlığını ve zihinsel fonksiyonları destekler. Süt, bu vitaminlerin iyi bir kaynağıdır.
Cilt Sağlığına İyi Gelir: Süt, protein, vitamin ve minerallerin yanı sıra sağlıklı yağlar içerir. Bu içerikler cildi nemlendirir ve cildin parlak görünmesine yardımcı olabilir.
Sindirim Sistemine Yardımcı Olur: Laktoz içeriği sindirimi kolaylaştırabilir. Probiyotik içeren fermente süt ürünleri (yoğurt gibi) bağırsak sağlığını olumlu etkiler.
Kabızlık (konstipasyon), bağırsak hareketlerinin yavaşlaması veya zorlanması sonucu ortaya çıkar. Birçok faktör kabızlığa neden olabilir. İşte en sebepleri:
Yetersiz lif alımı: Lif, bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur. Sebze, meyve, tam tahıllı ürünler ve baklagiller gibi lif açısından zengin yiyeceklerin az tüketilmesi kabızlığa neden olabilir.
Yetersiz sıvı alımı: Vücutta yeterli su olmadığında dışkı sertleşir ve bağırsakta daha zor hareket eder. Su ve diğer sıvılar bağırsak hareketleri için gereklidir.
Fiziksel aktivite eksikliği: Hareket azlığı bağırsakların yavaşlamasına yol açabilir. Düzenli fiziksel aktivite, bağırsak hareketlerini hızlandırabilir.
İlaçlar: Bazı ilaçlar kabızlık yapabilir, özellikle ağrı kesiciler (opioid içerenler), antidepresanlar, antiasitler (kalsiyum veya alüminyum içerenler) ve bazı tansiyon ilaçları.
Stres ve psikolojik faktörler: Stres, anksiyete ve diğer psikolojik sorunlar sindirim sistemini etkileyebilir, bağırsak hareketlerini yavaşlatabilir.
Tuvalet alışkanlıklarının değiştirilmesi: Tuvalet ihtiyacını ertelemek, bağırsak hareketlerini olumsuz etkileyebilir ve dışkının sertleşmesine neden olabilir.
Hormonal değişiklikler: Hamilelik, menopoz veya tiroit sorunları gibi hormonal değişiklikler de bağırsak hareketlerini etkileyebilir.
Sindirim sistemi hastalıkları: İrritabl bağırsak sendromu (IBS), bağırsak tıkanıklığı veya diğer bağırsak hastalıkları da kabızlık yapabilir.