SON DAKİKA
Sahte Olmayan Ne Kaldı? Peynirde, Kıymada Hatta Ekmekte İnanılmaz Hileler! Kaşar Peynirine Patates Püresi, Kıymaya Et Aroması, Una Beyazlatıcı...
Gıda sahtekarlığı dur durak bilmiyor. Temel besin maddelerinde yapılan hileler vatandaşların sağlığını tehdit ediyor. Gıda sahtekarları ile ilgili mücadele ülke genelinde devam ederken Sabah Gazetesi yazası Yüksel Aytuğ bugünkü köşesinde sosyal medyada karşısına çıkan bir hikayeyi okuyucuları ile paylaştı. İşte gıdalar üzerinde yapılan ve okudukça 'yok artık' diyeceğiniz o hileler...
"Sosyal medyada karşıma çıkan hikaye hem ibret, hem de dehşet vericiydi.
Adam bir restoran açmış. Ertesi gün toptan peynir satan ve kamyonetinin üzerinde hiçbir şey yazmayan bir adam gelmiş.
Kaşar peyniri, kilosu 50 liradan satıyormuş. Bizimki bunun nasıl mümkün olabildiğini sormuş.
Satıcı anlatmış:
"Abi bu dandik kaşar ama kimse ayırt edemez. Bak al bi parça... Zararlı da değil abi, patates püresine yağ ve kaşar aroması koyuyorlar..."
Ertesi gün kıymacı/ köfteci gelmiş. Kilosu 60 liradan sattığı kıymayı övünerek anlatmış:
"İçinde et aroması, tavuk deri ve kemikleri, soya vs gibi zararsız (!) maddeler var. Her şey dahil otellerden alan var abi..."
Lokanta sahibi ikisini de dükkanından kovduktan sonra bilgisayarını açıp küçük bir araştırma yapmış ve görmüş ki memlekette sahte olmayan bir şey yok:
Acı biber aroması, acıbadem aroması, ahududu aroması, alabalık aroması, ananas aroması, anason aroması, antep fıstığı aroması, ayran aroması, bal aroması, çedar peyniri aroması, ceviz aroması, çikolata aroması, çilek aroması, et aroması, fındık aroması, fıstık aroması, keçi peyniri aroması, kekik aroması, kimyon aroması, koyun peyniri aroması, tereyağı aroması, yoğurt aroması, zeytin aroması, zeytinyağı aroması, ekmek aroması...
"Yahu, ekmeğin bile aroması var. Çakma ekmeği nasıl yapıyorsunuz kardeşim? Neden yapıyorsunuz?" diye çaresizce sormuş kendi kendine...
Araştırmaya devam etmiş:
Unun beyazlatıcısından tutun da maya besleyicisine, kahvelere köpük yapıcıdan, köfte kızartılırken hacminin küçülmemesini sağlayan kimyasallara kadar neler neler...
Sonunda dükkanı kapatmış ve bu işe bir daha girmemeye, hatta iyi tanımadığı restoranlarda yemek yememeye karar vermiş..."