İşte vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinler!

Vücudumuz gün içinde vitamin ve minerale ihtiyaç duyar. Bunları da besinler aracılığıyla sağlarız. Peki vücudumuzun en çok ihtiyaç duyduğu besinler hangileri? İşte uzmanların 1000 çeşit arasından seçtiği besinler ve onların besin değerleri...

Haberin Devamı

Uzun saplı brokoli

/

22 kalori (100 g) Besin puanı: 62Bildiğimiz brokoliden farklıdır. Sapları daha uzun, çiçek kısmı daha küçük olan bu sebze turpgillerdendir.

Acı biber

/

324 kalori (100 g) Besin puanı: 62Capsicum bitkisinin meyvesi olan acı biber, kapsaisinoid, karotenoid ve askorbik asit ve antioksidanlar bakımından zengindir.

Haberin Devamı

Pul biber

/

282 kalori (100 g) Besin puanı: 63A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler ve karotenoidler bakımından zengindir.

Pembe greyfurt

/

42 kalori (100 g) Besin puanı: 64Pembe greyfurtta, karotenoid ve likopen pigmentlerinin birikmesi nedeniyle dilimleri kırmızımsı bir renk alır.

Haberin Devamı

Kırmızı lahana

/

31 kalori (100 g) Besin puanı: 65Vitaminler bakımından zengin bu bitkinin yabani akrabalarının Avrupa veya Akdeniz'de deniz kenarında yetişen bir bitki olduğu tahmin ediliyor.zımsı bir renk alır.

Yeşil soğan

/

27 kalori (100 g) Besin puanı: 65Bakır, fosfor ve magnezyum bakımından zengin yeşil soğan aynı zamanda iyi bir K vitamin kaynağıdır.

Haberin Devamı

Su teresi

/

11 kalori (100 g) Besin puanı: 68Akar su boylarında yetişen bu bitki mineral eksikliğini gidermede kullanılır.

Kereviz kurusu

/

319 kalori (100 g) Besin puanı: 68Kurutulup yaprak haline getirilmiş kereviz, lezzetlendirici olarak kullanılır. Önemli bir vitamin, mineral ve amino asit kaynağıdır.

Haberin Devamı

Mandalina

/

53 kalori (100 g) Besin puanı: 67Turunçgillerden şeker içeriği yüksek bu meyve, karotenoid ve A vitamin bakımından zengindir.

Bezelye

/

77 kalori (100 g) Besin puanı: 67Bezelyede çok mitarda fosfor, magnezyum, demir, çinko, bakır ve lif vardır.