Kurban Bayramı'nda doğru beslenme nasıl olmalı?
Diyetisyen Gülçin Işık, Kurban Bayramı’nda sağlığın bozulmaması ve kilo alımının önlenmesi için önemli tavsiyelerde bulundu.
Kurban Bayramı’nda sağlıklı beslenebilmek için birkaç püf noktasına dikkat etmeniz gerekir. Kurban Bayramı sebebiyle sabah, öğle ve akşam et yiyerek beslenirseniz, hem sağlık açısından risk oluşturmuş olursunuz hem de kilo almaya meyilli hale gelirsiniz.
Et; yağsız yerleri ayrılmış olsa dahi, doymuş yağ ve kolesterol içeriği yüksektir. Bu nedenle tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek gerekir.
Yumurta tüketimine dikkat!
Kahvaltılarda kavurma yermek isterseniz, yumurtayı bir süre ihmal edebilirsiniz. Böylece kolesterol ve yağ içeriğini dengeleyebilirsiniz. Bunun yanında mutlaka sebzelerle lif içeriğini ve antioksidan içeriğini dengelemeye çalışın.
Gün içerisinde bol su tüketin
Özellikle tatillerde suyu ihmal etme gibi durumlar çok sık karşılaştığımız hatalardan bir tanesi. O yüzden de en az 2 litre su içmeye çalışın.
Asitli içeceklerden uzak durun!
Asitli içecekler yerine soda, maden suyu, soğuk kahve, komposto gibi içecekler kullanabilirsiniz.
Öğünlerde nelere dikkat edilmelidir?
Öğle yemeklerini ana yemek kadar yüksek kalorili olmayacak şekilde planlamaya çalışın. Sebze ağırlıklı olmasına özen gösterebilirsiniz. Eğer misafirlikteyseniz; kendinize porsiyonları küçültülmüş bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Akşamları et tüketirken porsiyonlarınızı küçültmeye çalışın. Yanında mutlaka zeytinyağlı sebze yemekleriyle renklendirme yaparak düzenleme yapın. Salata sofralarınızın vazgeçilmezi olsun.
Ara öğünlerde kuru yemişler yerine, meyve veya süt ürünleri tercih etmeye çalışın. Özellikle yoğurt ve kefir gibi probiyotik içeriği yüksek besinleri tüketebilirsiniz.
Mutlaka hareket edin!
Eğer tatildeyseniz yüzebilir, yürüyüş yapabilirsiniz. Evde pilates, yoga, dans gibi fiziksel aktivitesi olan sporları tercih edebilirsiniz.
Kurban Bayramı’nda et tüketimi fazla olacağından şerbetli tatlılardan uzak durmaya çalışın. Bunun yerine sütlü, meyveli tatlıları tercih etmeye çalışın.
Özellikle kalp hastalıkları, böbrek rahatsızlıkları, yüksek tansiyon, şeker gibi hastalığı olan bireyler sakatatlardan uzak durmalıdırlar.
Et eğer mangalda pişirilecekse çok kızartılmamalıdır. Kömürleşen etlerde kanser riski daha fazla olacaktır. Kendi yağında kısıt ateşte normal-iyi pişmiş şekilde tercih edilebilir.
Kesilen hayvan etlerini en az 24 saat bekletmeye özen göstermelisiniz. Dinlendirilmemiş etlerde hem sindirim problemleri, hem de bakteri riski daha yüksek olmaktadır.
SON DAKİKA
- 22.09
MİT'ten DHKP-C operasyonu
- 21.51
Kenya'da helikopter kazası! Genelkurmay Başkanı hayatını kaybetti
- 21.36
Son dakika: Süper Loto çekilişi sonuçları belli oldu! 18 Nisan 2024 Süper Loto bilet sonucu sorgulama ekranı!
- 21.27
İncirlik'teki üssün adı değişti
- 21.11
BM Genel Sekreteri Guterres: Orta Doğu bir uçurumun kenarında
- 20.34
Bolu Dağı Tüneli'nin İstanbul yönü için yeni karar
EN ÇOK OKUNANLAR
16 milyon emekliyi ilgilendiriyor: Zam oranları ve taban maaş ne olacak? 'Masada 3 formül var...'
Tatiliniz zehir olmasın! Ev sahipleri ve kiracılar dikkat! '100 bin TL cezası var'
Duygu Nebioğlu, Metin Akpınar, Uğur Dündar, Suphiye Orancı! Türkiye konuşuyor: 'İbrahim Tatlıses'in filminde oynamış'
Altında rekor tazelenecek mi? Uzman isimden dikkat çeken yanıt
Listenin zirvesindeki model belli oldu! İkinci el otomobil piyasasında son durum