Semizotunun bilinmeyen 5 faydası

Semizotu, yazın en güzel sebzelerinden biri olmasının yanında sağlığa olan faydaları da dikkat çekiyor. Uzmanlar semizotunun ister salata olarak isterse de yemek olarak tüketilmesinin sağlığa son derece faydalı olduğunu belirtiyor. Diyetisyen Çisem Gündüz, yaz sıcaklarında yoğurtla tüketilen semizotunun bilinmeyen faydalarını anlattı.

Haberin Devamı

Omega-3 kaynağı

/

İçerisindeki Omega-3 sayesinde semizotu beyin fonksiyonlarının düzenli çalışmasını sağlar. Özellikle büyüme ve gelişme dönemindeki çocuklarda konsantrasyon ve hafıza gelişimi açısından oldukça değerlidir. Bu nedenle mevsiminde haftada 2-3 gün tüketimi önerilir.

Lif içeriği sayesinde kabızlığı önler

/

Semizotu, yüksek lifli bir sebze olduğundan bağırsak hareketlerinin artmasını sağlayarak kabızlığı önler. Semizotunun mide asit salgısını dengelediğini belirten Gündüz, bu yeşil mevsim sebzesinin sindirimi de düzenlediğini belirtiyor.

Haberin Devamı

Vitamin ve mineral deposu

/

İçerisinde bulunan B,C,E ve K vitaminleri, demir, çinko, magnezyum, potasyum ve folat mineralleri sayesinde semizotu bağışıklık sisteminin korunmasını sağlar. Glutatyon içeriği ile antioksidan kapasitesi yüksek olan semizotu ayrıca kanserden koruyucu olma özelliği ile de yaz sebzeleri arasında öne çıkar.

Kalbi korur

/

İçerisindeki zengin bileşenler, Omega-3, EPA ve DHA sayesinde kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcıdır. Aynı zamanda kan basıncının da dengelenmesinde rol oynar.

Haberin Devamı

Diyet dostudur

/

Yüksek su içeriğine sahip olan ve 100 gramı sadece 32 kalori olan semizotu kilo vermek isteyenlere sıklıkla önerilir.

/

Haberin Devamı

/