KFC ve Pizza Hut Türkiye’de Kriz: Franchise Anlaşması Feshedildi, 537 Restoran Tehlikede

Son 12 yılda dört kez el değiştiren KFC ve Pizza Hut markaları, bir kez daha franchise krizinin ortasında. ABD merkezli Yum! Brands, Türkiye’deki işletmeci İş Gıda’nın standartları karşılayamadığını belirterek franchise anlaşmasını feshettiğini duyurdu. Bu açıklama, Türkiye genelinde 537 restoranın geleceği hakkında soru işaretleri doğurdu.

Haberin Devamı

Yum! Brands: “Standartlar Karşılanmadı”

/

Yum! Brands, dün sabah yaptığı açıklamada, KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki ana franchise sahibi İş Gıda ile iş birliğini sonlandırdığını duyurdu. Şirket, fesih gerekçesi olarak Türkiye’deki restoranların global standartları karşılayamamasını gösterdi. Yum! Brands Mali İşler Direktörü Chris Turner, “Türkiye’deki restoranların satışları dünya ortalamasının çok altında kaldı. Bu durumun temel faaliyet kârı üzerinde önemli bir etkisi olmayacak” dedi.

İş Gıda: “Tek Taraflı ve Acele Alınmış Bir Karar”

/

İş Gıda ise Yum! Brands’ın iddialarını reddederek, fesih kararının acele ve tek taraflı olduğunu açıkladı. Şirket, son üç yılda restoran sayısını yüzde 300 artırarak 537’ye çıkardığını ve bu başarısıyla Yum! Brands Global tarafından “Yum! Büyüme Ortağı” ödülüne layık görüldüğünü belirtti. Açıklamada şu ifadeler dikkat çekti:“Tüm restoranlarımız bağımsız denetim kuruluşları tarafından denetlenmekte ve operasyonlarımız kalite standartlarını karşılamaktadır.”

Haberin Devamı

537 Restoran Geçici Kapanma Tehlikesiyle Karşı Karşıya

/

Yum! Brands’ın açıklamasına göre, fesih kararı Türkiye’deki 283 KFC ve 254 Pizza Hut restoranını doğrudan etkileyebilir. Şirket, bu restoranların geçici olarak kapanacağını öngörüyor. Ancak İş Gıda, faaliyetlerine aralıksız devam ettiğini vurguladı. Türkiye genelinde 7 bin kişiye istihdam sağlayan bu restoranların geleceği belirsizliğini koruyor.

Tedarik Zinciri ve Mali Zorluklar

/

KFC’nin tedarik zincirindeki bir yetkili, İş Gıda’nın mali zorluklar yaşadığını ve ödeme sorunları nedeniyle tavuk tedariğinin kesildiğini belirtti. Yetkili, “İş Gıda iyi bir müşterimizdi, ancak mali sıkıntılar nedeniyle iş hacmimiz azaldı” dedi.

Haberin Devamı

KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki Yolculuğu

/

-1988-1989: Pizza Hut ve KFC Türkiye’de ilk restoranlarını açtı.-2000: Süzer Grubu, franchise haklarını aldı.-2013: Franchise hakları Yum! Brands’a geçti.-2017: Dubai merkezli Abraaj Capital işletmeleri devraldı.-2020-2022: İş Gıda, KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki ana franchise sahibi oldu.

Yum! Brands’ın Almanya Açıklaması

/

Yum! Brands, Almanya’daki KFC ve Pizza Hut restoranlarının ana franchise haklarını Aralık 2024 itibarıyla geri aldığını duyurdu. İş Gıda, Almanya’daki bu operasyonlara dair henüz bir açıklama yapmadı.

Haberin Devamı

Çalışanlar ve Müşteriler Belirsizlik İçinde

/

İstanbul’daki şubelerden alınan bilgilere göre, çalışanlara fesih süreciyle ilgili herhangi bir bilgi verilmedi. Çalışanlar ve şube yöneticileri, durumu medyadan takip ediyor. Yum! Brands, Türkiye pazarında müşterilere hizmet vermeye devam etmek istediğini belirterek, yeni franchise arayışında olduğunu duyurdu.