Üretim Zamanı yarının Türkiye'si için güvenilir ve temiz gıdanın, sürdürülebilir tarımın, unutulmaya yüz tutmuş el sanatlarının peşinde iz sürüyor, üreten kooperatiflerin ve kadın emeğinin sesini ekrana taşıyor.
Pazar 10:35
Silivri'de manda yetiştiriciliği ve manda yoğurdu yapım süreci
Üretim Zamanı ekibi bu hafta Silivri'nin meşhur yoğurdunun izini sürdü. Bölgedeki manda yetiştiricileri, manda yoğurdunun püf noktalarını paylaştı, dünyaca ünlü peynir çeşitlerinin yapım aşamalarından bahsetti.
SON DAKİKA
Canlı YayınGiriş
