Son Dakika Haberleri: Hangi süt çevreye daha zararlı? | Video

İngiltere’de bilim insanları süt türlerinin çevreye olan etkilerini araştırdı. Ve çimle beslenen ineklerin sütünün, soya fasulyesi sütüne göre "çevreye" daha yararlı olduğu sonucuna vardı.

İngiliz araştırmacılar farklı süt ürünlerinin çevreye olan etkilerini inceledi. Ve soya sütünün inek sütüne göre çevreye daha zararlı olduğunu belirledi. Nottingham Üniversitesi’nde yapılan araştırmanın sonucu, "Soya sütü üretmek bir ineği beslemekten daha fazla soya gerektirir, bu da tarım alanı gerektirdiği için ormanların yok olmasına yol açar" diyor.

Uzmanlar, yağmur ormanları da dahil olmak üzere Güney Amerika'nın büyük kısımlarının, süt ve gıda üretimi için soya yetiştirmek üzere temizlendiğini ve soya fasulyesi üretilen tarım arazisine dönüştürüldüğünü söylüyor.

Yani soya fasulyesinin daha az üretilmesi, tarım alanı ihtiyacını azaltıyor. Bu yüzden İngiliz araştırmacılar soya sütünden inek sütüne geçişi öneriyor.