Kurban kavurması nasıl hazırlanır?
Hakan Çelik'in sunduğu Hafta Sonu programının 26.09.2015 tarihli bölümüne Cüneyt Asan konuk oldu. Asan kurban bayramında kavurma etinin pişirilmesiyle ilgili merak edilen püf noktaları açıkladı. Kurban kavurmasında etin sadece kendi yağının kullanılması gerektiğini vurgulayan Asan, etin yağlı kısmının iyice eritildikten sonra kavurmaların bu kızgın yağda mühürlenmesini önerdi. Böylece etin suyunun içinde kalacağını vurguladı. Aksi takdirde et pişerken suyunu tencerede bırakıyorsa lezzetini kaybedeceğini belirtti.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Programın tamamı için tıklayın!
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Son dakika... Resmi Gazete'de yayımlandı! 36 bin sağlık personeli alınacak
Ev sahiplerini ilgilendiren haber: Dikkat çeken tablo
Çalışan annelere destek: 325 euroluk yardım! 2. evreye geçildi
'Bor' madeni sağlığa zararlı mı, faydalı mı? Prostat, karaciğer yağlanması, kemik erimesi... 'Bor' zengini besinler listesi
SON DAKİKA! Ergin Ataman'a skandal tehdit! Böyle cevap verdi: 'Ben Türk vatandaşıyım...'