Fındık, badem, soya sütüne ilgi arttı
Hepimizin vazgeçilmez besinlerinden olan süt, şimdilerde yerini bitkisel alternatiflere bırakıyor. Bir çok tüketici inek sütü yerine bitkisel süt tercih ediyor. Peki, bitkisel süt çeşitleri neler? Son zamanlarda neden çok fazla tercih ediliyor? İşte detaylar...
Fındık badem, Hindistan cevizi, soya sütü... Son zamanlarda bitkisel sütlere ilgi arttı. CNN TÜRK'e konuşan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Esin Korkut, "Hayvansal sütlerde temel olarak laktoz bulunuyor. Kişide eğer laktoz intoleransı varsa kişi bu sütü aldığında şişkinlik, gaz, ishal eklinde karşımıza geliyor. Vejetaryen, vegan beslenme tercihi olan gruplar, bitkisel sütleri tercih etme yanlısı oluyorlar" dedi.
Badem, yulaf, soya gibi sütler, özellikte laktoz hassasiyeti olan tüketiciler tarafından tercih ediliyor.
İnek sütünün kalorisi yüksek ve vitamin açısından da zengin. Bitkisel sütlerin ise kalori oranları düşük. Prof. Dr. Esin Korkut, "Bu yüzden diyet yapan hastalarımızın kesinlikle tercihi haline geliyor" diye konuştu.
SON DAKİKA
- 00.27
Türk havacılığının altın çağı! Bayraktar AKINCI, TEBER'le tam isabet!
- 00.26
Erdoğan ile Özel ne zaman görüşecek?
- 00.19
Son dakika haberi: Filistin'in BM üyeliğini ABD veto etti
- 23.43
Türkiye ile Tanzanya arasında 6 anlaşma imzalandı
- 23.07
Mehmet Uçum’dan yüzde 50+1 iddialarına yanıt
- 23.01
Eylem Tok soruşturmasında yeni gelişme! 1 kişiye tahliye
EN ÇOK OKUNANLAR
16 milyon emekliyi ilgilendiriyor: Zam oranları ve taban maaş ne olacak? 'Masada 3 formül var...'
Tatiliniz zehir olmasın! Ev sahipleri ve kiracılar dikkat! '100 bin TL cezası var'
Duygu Nebioğlu, Metin Akpınar, Uğur Dündar, Suphiye Orancı! Türkiye konuşuyor: 'İbrahim Tatlıses'in filminde oynamış'
Altında rekor tazelenecek mi? Uzman isimden dikkat çeken yanıt
Listenin zirvesindeki model belli oldu! İkinci el otomobil piyasasında son durum