Hazır gıdalarda katkı maddesi olduğunu nasıl anlarız?

CNN TÜRK'te Leyla Ataman'ın sunduğu Sağlık Kontrolü programına konuk olan İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Doç Dr. Yavuz Dizdar, katkı maddeli ve raf ömrü uzatılan gıdalarla ilgili soruları yanıtladı. Dizdar, alışveriş yaparken öncelikle ambalajlı uzun ömürlü gıdalardan uzak durulması gerektiğini söyledi. Dizdar yumurtaya sarı renk vermek için yemlere boyar madde katıldığını ve yumurta kabuğunun beyaz görünmesi için de yumurtanın klorla yıkandığını anlattı. Dizdar, "Bembeyaz yumurta olmaz. Bu tür gıdalardan uzak durun" dedi.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Sağlık Kontrolü programının detay sayfasına ulaşmak için tıklayın!