hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    İşlenmiş gıdalar sağlığı tehdit ediyor

    Sosis, salam ve sucuk gibi gıdaların raf ömrünü uzatmak için koruyucu madde konuluyor. Ancak bu gıdalar fazla tüketildiği taktirde bir takım sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyor. Detayları, CNN TÜRK Muhabiri Emel Telli, Endokrinoloji Uzmanı Doç. Dr. Fatma Ela Keskin ile konuştu.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Daha renkli, daha canlı görünüyor. Tüketiciyi, ürüne yönlendiriyor. Raf ömrünü uzatmak için katkı maddesi kullanılıyor. Bu da birçok hastalığı beraberinde getiriyor. Endokrinoloji Uzmanı Doç. Dr. Fatma Ela Keskin bu durumu, “Hem yiyeceğin raf ömrünü uzatması işte hem kokusunun, renginin, tatlandırılmasının sağlanması amacıyla konulmaktadır” ifadeleri ile açıklıyor.

    İşlenmiş gıdalar sağlığı tehdit ediyor

    Salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş gıdaların içerisinde katkı maddeleri kullanılmakta. Uzmanlar ise uyarıyor. "İşlenmiş gıdaları fazla tüketmeyin" diyor ve ekliyor: “Birtakım kanserlerin oluşmasına neden olmakta. İnsülin dengesini bozuyor vücudun, obezite gibi pek çok problemleri beraberinde getiriyor.”

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow