Son günlerde kendisini baş ağrısı ve öksürük gibi belirtilerle gösteren grip salgını hızla yayılıyor. Kış aylarında sıklıkla görülen gripten korunmak için şifa deposu olarak nitelendirilen bir sofrada neler olmalı? Yanıtı, CNN TÜRK muhabiri Merve Tokaz ile kameraman Doğukan Yıldırım'ın haberinde.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Grip salgını hızla yayılıyor. Peki bu dönemde sofranızdan eksik etmeminiz gereken besinler?

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya şu ifadeleri kullandı;

“Korona sürecinde çok steril yaşadık, evlerde kaldık, steril kaldık. Ancak önlemler biraz gevşeyince mikroplarla baş başa kaldık. Sebze ağırlıklı beslenmeye özen göstereceksiniz. İşte burada tam da kış sebzeleri karnabahar, brokoli, yeşil yapraklı sebzeler, turplar, ıspanaklar bunlar yüksek oranda folik asit ve lif içerir.

Beş temel renk grubu diyoruz. Turp, lahana, pancar her sofranızda mutlaka olsun. Salatasız bir yemek düşünmeyin. Her yemeğin yanına koca tabak bir salata.

Olmazsa olmazımız yoğurt, kefir, zencefil, zerdeçal bağışıklık dostu sofralardan eksik etmeyelim. Bir de ceviz onu seviniz. Bağışıklık ve hafıza için mutlaka her gün iki üç cevizi tüketiniz.”

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı