2025 Michelin Rehberi açıklandı... Bakan Ersoy: En etkili silahımız gastronomi

Dünyanın prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçkisi, düzenlenen törenle açıklandı. İstanbul'dan 2 restoran yıldız aldı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Beşiktaş'ta düzenlenen Michelin Rehberi töreniyle Türkiye'den 2025 yılının yıldızlarını alan ve tavsiye edilen restoranları açıklandı. Türkiye'de 2 restoran, Michelin yıldızına layık görüldü ve Türkiye'deki yıldızlı restoran sayısı 14'e çıktı.

"EN ETKİLİ SİLAHIMIZ GASTRONOMİ"

Katılımcılar arasında Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy da vardı. CNN TÜRK'e değerlendirmelerde bulunan Bakan Ersoy, "Bu alanda da Türkiye'yi ön plana çıkaran ürün dediğiniz zaman sadece deniz, kum, güneş vardı eskiden. Şimdi ürün çeşitliliğine de gittik. Şimdi en etkili silahlarımızdan biri de gastronomi. 2022'den önce İstanbul'da başlamıştı, geçen sene İzmir ve Muğla da dahil edildi. Türkiye'nin aslında çok değerli gastronomik ürünleri var. GastroCity olmaya aday şehirleri de var. Bunları Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı'yla birlikte şehirlerin tanıtımını ön plana verdiğimiz için bunların bilinirliği dünya genelinde arttı ve 100 yıllık Michelin Rehberi'nin de dikkatini çekti. Bu sene de inşallah yeni şehirler de listeye dahil olur" dedi.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Yıldız ve tavsiye alan şehirler ise İstanbul, İzmir ve Muğla'ydı. İkisi Michelin yıldızlı olmak üzere listeye 32 yeni restoran dahil edildi. Türkiye'deki tavsiye edilen mekan sayısı İstanbul'da 77, İzmir'de 24 ve Muğla'da 31 olmak üzere toplam 132'ye ulaştı.

Şefler ve restoran işletmecileri, sonuçları büyük bir mutlulukla karşıladı.