"Doymuş yağ çok zararlı"

Çoğumuz patates kızartması veya cips gibi gıdaları tüketiyoruz. Fakat hazır gıdalar ve doymuş yağ içeren ürünler aslında sağlığımızı ciddi anlamda tehdit ediyor, kalp damar hastalıkları ve kansere neden olabiliyor. CNN TÜRK muhabiri Dilay Dilaver ve kameraman Mehmet Bulut’un haberi.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haftada 1 kereden fazla 70-100 gram patates ya da cips tüketen kişilerin, tüketmeyenlere göre, kalp damar hastalıklarına yakalanma riski 2 kat daha fazla. Doymuş yağ tüketimine bir de işlenmiş gıdalar etkilenince, sağlığa olan zararı da kat kat artıyor.

Evde patates kızartması yiyeceğiniz zaman bir yağı en fazla 2 kere kullanmanız gerekiyor fakat dışarıda eğer yiyecek olursanız belki de o patateslerin yağı en az 10 kere kullanılıyor. Bu da sağlığınızı ciddi anlamda tehdit ediyor.

Uzmanlar, doymamış yağ asitlerinin yoğun olduğu gıdaların tüketilmesini öneriyor.