Gıda hileleri düşündürüyor
Gıdada kullanılan hileler sağlığımızın düşmanı. Üstelik her geçen gün bir yeni ürün hileyle piyasaya sürülüyor. Nane yerine çim, salçaya kiremit tozu, bibere renklendirilmiş talaş... Bu durumdan en çok da kadınlar tedirgin.
Gaziantep'in baklavası, Hatay’ın künefesi, Erzurum’un cağ kebabı… Görüntüler Ankara’daki Gastronomi Festivali’nden. Festival yemek odaklı olunca ilgi de bir hayli yoğun oldu. Festivalde gündem yemek olunca akıllara son dönemdeki baharatta kullanılan gıda hileleri geldi. Hilede en sık başvurulan ürün pul biber. Hilesini de evde basit bir yöntemle bulabilirsiniz.
Bir kaşık pul biberi bir bardak suya atıp karıştırıyorsunuz. Suyun rengi kırmızıya dönerse renklendirilmiş talaş kullanıldığı anlaşılıyor. Diğer ürünlerde ise hileyi gıda analizi yapan laboratuvarlar tespit edebiliyor.
SON DAKİKA
- 10.25
Son dakika... Yunanistan açıklarında 2 büyük deprem!
- 10.16
Kılıçdaroğlu afişlerini kim astı?
- 10.11
31 Mart 2024 seçimlerine saatler kaldı! Özay Şendir yazdı: Fatih Erbakan’ın 2028 hesabı...
- 10.09
Rusya'dan çekilen Batılı şirketlerin zararı 107 milyar doları aştı
- 10.04
Son dakika... YÖK'ten denklik kararı
- 10.00
Seçmen bilgi kağıdı olmadan oy kullanılır mı? 31 Mart'ta seçmen kağıdı detayı!
EN ÇOK OKUNANLAR
Borsa neden yükselmiyor? Uzman isim 5 nedeni açıkladı
Kate Middleton kanser olduğunu sadece onlara söylemiş! Dünya onu konuşuyor ama küslük bitmedi...
Seçmen bilgi kağıdı olmadan oy kullanılır mı? 31 Mart'ta seçmen kağıdı detayı!
Hangisi daha sağlıklı: Pirinç mi, bulgur mu? Yeşil zeytin mi, siyah zeytin mi?
Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor! Aman dikkat