Pide ve lahmacunda denetim talimatı
Tarım ve Orman Bakanlığı, pide ve lahmacun üretiminde kullanılan malzemelerin denetimine ilişkin talimatı yeniledi. Buna göre pide ve lahmacunda farklı türdeki etler birbirine karıştırılamayacak. Peki, iyi bir lahmacun nasıl olur? İçinde kaç gram kıyma kullanılmalı? Cevabı haberimizde...
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Tarım ve Orman Bakanlığı pide, lahmacun, börek gibi gıdaların üretiminde kullanılacak malzemelerin denetimi ile ilgili talimat yenilendi. Kırmızı et ile beyaz et birbirine karıştırılamayacak ve ürünlerden numune alınarak inceleme yapılacak.
Lahmacunda kullanılan kıyma oranı fiyatta önemli rol oynuyor. Ustalara göre lahmacunda en az 80 gram kıyma kullanılmalı ve fiyatı da 40-50 TL bandında olmalı.
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Dehşet anları! Yolunu kesip öldüresiye dövdüler: Defalarca bıçaklandı
ÖGG SONUÇLARI SORGULAMA TARİHİ: ÖGG sınav sonuçları ne zaman açıklanacak?
İstanbul’da büyük deprem senaryosu: 34 bin bina hasar görecek
YENİ AFAD DEPREM HARİTASI : AFAD deprem haritası yenilendi! Türkiye'de deprem riski en az iller neresi? Hangi illerde deprem riski yüksek? AFAD Türkiye Deprem Haritası!
Dikkat çeken çalışma: Harita yayımlandı! İstanbul ve Marmara kıyılarındaki tsunami risk alanları belirlendi