Türkiye'nin peynirleri kayıt altına alınacak

Türkiye’nin her bölgesinde geleneksel yöntemlerle farklı peynir türleri üretiliyor. Peynir türlerinin üretim şekilleri ve çeşitleri kayıt altına alınarak bir platform oluşturulacak. CNN TÜRK muhabiri Samet Güner ve kameraman Yasin Kamaloğlu, detayları Yazar / Gurme Prof. Dr. Artun Ünsal'la konuştu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Geleneksel yöntemle üretilen yöresel peynirlerin yapılışları, özellikleri kayıt altına alınacak. Türkiye Geleneksel Peynirleri Portalı oluşturulacak.