Ayvanın faydaları nelerdir?

Kış mevsimiyle birlikte ayva da sofralarımızı süslemeye başladı. Ayva, sağlık açısından oldukça faydalı bir meyve olup çeşitli şekillerde tüketilebilmektedir. Ayvanın hem kendisi hem de yaprakları çiğ olarak tüketildiğinde sağlığa birçok fayda sağlar. Ayrıca tatlılarda, yemeklerde ve çeşitli tariflerde kullanılarak lezzetlendirilebilir.

Haberin Devamı

/

Soğuk havaların gelmesiyle bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz gerek. Bağışıklık sistemini güçlendirmek ayvanın faydaları arasında baş sırayı çekiyor. Tok tutma özelliğiyle de bilinen ayva diyet liselerinin de vazgeçilmezi oluyor. Saçlardan mideye bağışıklık sistemimizden cildimize varana kadar vücudumuz için tam bir şifa deposu olan ayvanın faydalarına bir bakalım.Ayva nedir?Yapısı itibariyle sert bir meyve olan ayva, yetiştiği iklimin şartlarına göre yumuşaklık gösterebilir. Daha sıcak iklimlerde yetişen ayvaların daha yumuşak olduğu görülmektedir. Çok eski uygarlıklar döneminde yetiştirilmeye başlanmış olan Ayva, geçmiştin bu güne çok sevilen ve tüketilen meyveler arasındadır. Bu noktada ayvanın geçmişi yaklaşık 4000 yıl öncesine dayanmaktadır.

Ayvanın çeşitleri nelerdir?

/

Ayva, yöresel farklılıktan dolayı oldukça fazla çeşite sahiptir. Limon ve misket ayvaları en çok bilinen ayva çeşitidir. Ege bölgesi ayva yetiştirme konusunda en üst sıralarda yer alır. Ülkemizde ise en çok yetiştirilen ayva çeşidi eşme, limon ve ekmek ayvasıdır. eşme ayvası Marmara bölgesinde yetişen bir ayva çeşididir. Sulu ve mayhoş bir tadı vardır.⦁ Bardak ayvası: Ülkemizde Kocaeli tarafında yetişir. Sulu ve mayhoş tadı vardır.⦁ Ekmek ayvası: Ekmek ayvasının altında başka tür ayvalarda mevcuttur. Ekmek ayvası oldukça iri ve gösterişlidir.⦁ Demir ayvası: Genellikle yeşilimtırak sarı bir renge sahip olan bu ayva çok sıkı bir yapıya sahip oluğu için demir adını almıştır.⦁ Şekergevrek: Sap kısmına doğru daralan bir şekli vardır. Kabuğu ince, sulu ve diğerleri gibi mayhoş bir tadı vardır.⦁ Limon ayvası: En sık rastlanan türdür. Eylül ayının sonlarına doğru olgunlaşmaya başlar.⦁ Eşme ayvası: Genellikle Marmara bölgesinde yetişir. Orta büyüklükte ve yuvarlak şekle sahiptir.