İşte dünyanın en pahalı 7 yiyeceği

Hiç kilosu 9 bin liradan çikolata yediniz mi? İşte dudak uçuklatan fiyatlarıyla dünyanın en pahalı olmaya aday 7 yiyeceği...

Haberin Devamı

1. Beyaz Trüf Mantarı

/

Dünyanın en kıymetli mantarlarından olan ve yetişmesi son derece zor bu mantar türünün kilosu yaklaşık olarak 33 bin lira. Hatta bazen 65 bin liraya kadar fiyatları yükselebiliyor. Başta İtalya ve Fransa’da yetişen trüf mantarı türü genellikle Michelin'in yıldızlı şefleri tarafından kullanılıyor.Bilinen yemekleri:Domalan Mantarlı YemekTrüflü RisottoTrüf Mantarlı Pappardelle

2. Safran

/

Ülkemizde de yetişen ve dünyanın en pahalı baharatı olan safran genellikle, Yunan, Fas, İran ve Asya mutfaklarında tercih ediliyor. İyi kalitede gerçek bir safranın kilosu yaklaşık 24 bin lira.Bilinen yemekleri:Safran Buhara Pilavı Safran çayı

Haberin Devamı

3. Beluga Havyarı

/

Soyu tükenme tehlikesi altında olan Mersin balıklarının en büyüğü olan ve Hazar Denizi’nde bulunan Beluga cinsinden çıkarılan bu havyarın kilosu yaklaşık olarak 22 bin lira. Beyaz renkli olanı çok ender bulunur ve bu yüzden çok daha pahalı oluyor.Bilinen yemekleri:Genelde kanepe olarak şampanya veya buzlu votka ile servis ediliyor.

4. Chocopolige (Le Madeline au Truffle)

/

Danimarkalı Fritz Knipschildt tarafından yaratılan Le Madeline au Truffle isimli çikolata çeşidinin kilosu 9000 liradan satılıyor. Tamamen el yapımı ve doğal ürünler kullanılarak imal edilen bu çikolata üzerinde bazen saf altından süslemeler bulunuyor.

Haberin Devamı

5. Matsutake Mantarı

/

Dünyada nadir bulunan mantar türlerinden biri olan bu mantar çeşidi trüf mantarına benzemekle birlikte Japon mutfağında daha çok kullanılmakta. Kilosunu 4500 liradan satın alabileceğiniz bu güçlü aromalı mantar çeşidi Japonya’nın yanı sıra Kanada, İsveç, Japonya, Amerika, Çin ve Finlandiya’da yetişiyor.Bilinen yemekleri:Mısır Unlu Mantarı

6. Kopi Luwak Kahvesi

/

Asya Misk Kedisi'nin (Paradoxurus hermaphroditus) kahve çekirdeklerini yemesi ve hayvanın sindirim sisteminden geçmesi sonrası hazırlanan bu kahve çeşidinin kilosu 2600 lira.Bir Mehmet Efendi olmayabilir ama...

Haberin Devamı

7. Wagyu Eti

/

Bu et hakkında sayısız gerçek dışı hikaye üretilmiş. Bunlardan bazıları hayvanlara masaj yapılması ve müzik dinletildiği yönünde. Gerçek olan ise ineklerin, bira fabrikasından çıkan fermante edilmiş buğday ile beslenmeleri. Bunun yanı sıra Japonya’nın temiz dağ havası ve suyu hayvanın etini daha değerli kılıyor. Kilosu yaklaşık 2200 lira. Bilinen yemekleri:Kaliforniya mandalinalı Wagyu dana yanağıElma, çam fıstığı ve kuru üzümlü Katalan ıspanağıPhilly Cheesesteak