SON DAKİKA
Isıt, İç, Gençleş! Yaşlanma İzlerinden Kurtulun, Zamanı Tersine Çevirin!
Eğer cildinizin elastikliğini kaybettiğini, eklemlerinizin eskisi gibi sağlıklı olmadığını fark ettiyseniz, size vücudunuzun kaybettiği o değerli desteği, doğanın sunduğu bir kaynaktan nasıl geri alabileceğinizi söylesek… İhtiyacınız olan güç ve canlılık, mutfağınızda gizli; kemik iliği, içeriğindeki doğal kolajenle vücudunuzu yeniden güçlendirebilir. Peki, bu doğal kaynağı nasıl kolajene dönüştürüp sağlığınıza kazandırabilirsiniz? Cevap, haberimizin devamında!
Vücudumuzun genç kalabilmesi için ihtiyacı olan şeylerden biri, elastikiyet ve sıkılığı sağlayan kolajendir. Ancak zamanla azalan kolajen üretimi, ciltte kırışıklıklar, saç dökülmesi, eklem ağrıları ve halsizlik gibi birçok soruna yol açabiliyor. Peki, bu doğal yaşlanma sürecini geriye alabilir miyiz? İşte cevabı: İlikli kemik suyu! Bu mucizevi içecek, yalnızca lezzetli yemeklerde bir malzeme olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudumuza doğal kolajen sağlar, eklem sağlığını iyileştirir, cildi güzelleştirir ve çok daha fazlasını sunar. Gelin, ilikli kemik suyunun faydalarını ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz tariflerle sağlığınızı nasıl zirveye taşıyabileceğinizi keşfedin.
Kemik suyu, vücudumuza sağladığı pek çok fayda sayesinde popüler bir içecek haline geldi. Ancak en önemli özelliği, içeriğindeki yüksek kolajen ve protein miktarı. Kolajen, vücudumuzdaki bağ dokularını destekleyen ve onları güçlendiren temel bir proteindir. Kemik suyu, özellikle 35 yaşından sonra azalmakta olan kolajen seviyelerini yenileyerek, yaşlanma belirtilerini geciktirir ve vücudumuzu daha sağlıklı hale getiriyor.
İlikli kemik suyunun içerdiği kolajen ve glukozamin, vücudumuzdaki birçok soruna karşı doğal bir koruma sağlar. Bu sayede kas, eklem ve cilt sağlığında önemli iyileşmeler sağlanabilir. İşte kemik suyunun vücudumuza olan başlıca faydaları:
• Kas ve İskelet Sistemi Sağlığı: İlikli kemik suyu, kemiklerin ve eklemlerin güçlenmesine yardımcı olur. Bağ dokusunu canlandırarak, vücudun daha dinç ve güçlü olmasına katkı sağlar.
• Cilt, Saç ve Tırnak Sağlığı: Saçların daha güçlü, tırnakların ise sağlıklı uzamasına yardımcı olur. Ciltteki kırışıklıklar, sarkmalar ve deformasyonlar daha hızlı iyileşir, pürüzsüz ve genç bir görünüm elde edilir.
• Eklem İltihapları ve Yaralanmalar: Kemik suyu, eklem iltihaplanmalarının iyileşmesini hızlandırır, aynı zamanda eklem ağrılarına karşı da doğal bir tedavi yöntemi sunar.
• Vücut İltihaplarını Azaltma: İçeriğindeki glukozamin ve kolajen sayesinde, vücutta oluşan iltihaplar azalır ve vücudun genel sağlığı iyileşir.
• 1.5 kg kemik
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet defne yaprağı
• 1 soğanın iç kabuğu
• Kereviz sapları (dolaptan)
• Havuç kabukları (dolaptan)
• Domates kabuğu (dolaptan)
• Maydonoz kökü (dolaptan)
• Tuz, karabiber
• Sıcak su
1. Kemikleri büyük bir tencereye koyun.
2. Üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin (yeşil biber, defne yaprağı, soğan kabuğu, kereviz, havuç, domates kabukları, maydanoz kökü).
3. Baharatları ve tuzu ekleyin.
4. Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.
5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve 4-6 saat boyunca kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
6. Kemik suyunu süzüp, içmeye hazır hale getirin!
• 2 su bardağı kemik suyu
• 1 dal maydanoz
• Tane karabiber
• Biberiye
• Tane kekik
• Limon kabuğu rendesi
• 1 limonun suyu
• Toz veya taze zerdeçal
• Toz veya taze zencefil
• Kırmızı pul biber
1. Kemik suyunu bir tencereye alın ve kaynatmaya başlayın.
2. Maydanoz, karabiber, biberiye, kekik, limon kabuğu rendesi, limon suyu, zerdeçal, zencefil ve kırmızı pul biberi ekleyin.
3. Karışımı birkaç dakika kaynatın ve sonra ocaktan alın.
4. Hazırladığınız karışımı buz küpü kalıplarına dökün ve dondurun.
5. Dondurulmuş küpleri sıcak suya atarak kolayca içebilirsiniz.
Kemik iliği suyunun içerdiği doğal kolajen, vücudumuzdaki her hücrenin güçlenmesine yardımcı olur. Yaşlanmanın etkilerini geciktirmek, eklem sağlığını iyileştirmek ve cildin genç görünmesini sağlamak için bu besleyici içeceği düzenli olarak tüketmek oldukça faydalıdır.
Dikkat!
Yüksek kolesterol, gut hastalığı, böbrek problemi, alerji, sindirim sorunu olan hastalar ile hamile ve emziren anneler, kemik iliği tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışmalıdır.