hamburger-icon
logo
mobile-hourSon Dakika
  • Son Dakika
  • Türkiye
  • Video
    • Yayın Akışı
    • Programlar
    • Ekran Yüzleri
    • Canlı Yayın
    • Frekanslar
  • Finans
  • Dünya
    • Türkiye
    • Ekonomi
    • Magazin
    • Spor
    • Teknoloji
    • Otomobil
  • Ekonomi
  • Spor
  • Magazin
  • Yaşam
  • Resmi İlanlar
    • Yayın Akışı
    • Programlar
    • Ekran Yüzleri
    • Canlı Yayın
    • Frekanslar
desktop-gifmobile-gifCanlı YayınGiriş

HABERLER

  • Canlı Yayın
  • Son Dakika
  • Son Dakika Depremler
  • Türkiye
  • Dünya
  • Finans
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Magazin
  • Seyahat
  • Yaşam
  • Otomobil
  • Teknoloji
  • Eğitim
  • Kültür Sanat
  • Yerel Haberler

KATEGORİLER

  • Yazarlar
  • Hava Durumu
  • Video
  • Foto Haber
  • Döviz
  • Altın
  • Koronavirüs
  • Astroloji
  • CNN Life

TV PROGRAMLARI

  • A'dan Z'ye
  • Güne Merhaba
  • Gundem
  • Bugün
  • Günlük
  • Ana Haber
  • Programlar
  • Canlı Yayınwatch
  • Yayın Akışı
  • Ekran Yüzleri
  • Frekanslar

TAKİP EDİN

  • youtube
  • facebook
  • x
  • instagram
  • tiktok

UYGULAMAYI İNDİRİN

  • google-play
  • app-store
  • app-gallery
hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow
    • Anasayfa
    • Yaşam Haberleri

    ŞEKERSİZ BAKLAVA TARİFİ: Bayramda Diyabet Hastaları da Rahatça Tüketebilir! Şekersiz Baklava Malzemeleri Ve Yapılışı

    03.06.2025 - 10:32Güncellenme Tarihi03.06.2025 - 10:32
    • facebookfacebook
    • xx
    • whatsappwhatsapp
    • down-arrowcopy
      • copyLinki Kopyala
      • plusYazıyı Büyüt
      • minusYazıyı Küçült
    google-newsgoogle-news
    flipboardflipboard

    Kurban Bayramında sofralarınızı renklendirecek bir tarif: Şekersiz Baklava. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, bayram sofralarında hafif ama tatmin edici bir alternatif sunuyor. İşte ev yapımı şekersiz baklava tarifi...

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    /
    ŞEKERSİZ BAKLAVA TARİFİ: Bayramda Diyabet Hastaları da Rahatça Tüketebilir Şekersiz Baklava Malzemeleri Ve Yapılışı
    • facebookFacebook'da Paylaş
    • xTwitter'da Paylaş
    • whatsappWhatsapp'da Paylaş
    zoom

    Kurban Bayramı sofralarına hem lezzet hem de sağlık katacak tarif Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun’dan geldi.

     

    Rafine şeker içermeyen, tam buğday unlu, doğal hurma şurubuyla tatlandırılan ev yapımı baklava, geleneksel tatlılara hafif ve dengeli bir alternatif sunuyor.

     

    Dursun, “Şekersiz olduğunu kimse fark etmeyecek. Geleneksel baklava lezzetini, sağlıklı ve dengeli içeriklerle yeniden yorumladık” diye konuştu.

     

    Bayram tatlısı denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan baklava, artık daha sağlıklı bir formda karşınızda. Kurban Bayramı'na sayılı günler kala,

     

    Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, geleneksel tariften ödün vermeden hazırladığı şekersiz ev baklavasıyla dikkat çekiyor.

     

    Rafine şeker kullanılmadan hurma ile tatlandırılan bu özel tarif, tam buğday unu ve sağlıklı yağlar sayesinde hem kan şekerini dengelemeye yardımcı oluyor hem de bayram keyfinden ödün vermiyor.

     

    Şekersiz olduğunu fark etmeyeceğiniz bu tarif, formunu korumak isteyenler, diyabet hastaları ya da bilinçli beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek.

     

    Kurban Bayramı yaklaşırken hem sağlığını korumak hem de geleneksel tatlardan vazgeçmek istemeyenler için sevindirici bir haber geldi.

     

    Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, rafine şeker içermeyen ve doğal malzemelerle hazırlanan ev baklavası tarifini kamuoyuyla paylaştı.

     

    Klasik baklavanın aksine beyaz un ve şeker kullanılmadan hazırlanan bu özel tarifte, tam buğday unu ve doğal hurma şurubu öne çıkıyor.

     

    Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, bayram sofralarında hafif ama tatmin edici bir alternatif sunuyor.

    İşte Şekersiz Ev Baklavasının Tarifi:
    /
    ŞEKERSİZ BAKLAVA TARİFİ: Bayramda Diyabet Hastaları da Rahatça Tüketebilir Şekersiz Baklava Malzemeleri Ve Yapılışı
    • facebookFacebook'da Paylaş
    • xTwitter'da Paylaş
    • whatsappWhatsapp'da Paylaş
    zoom

    Hamur Malzemeleri:

     

    •2 adet yumurta

    •1 çay bardağı yoğurt

    •1 çay bardağı zeytinyağı veya avokado yağı

    •1 çay kaşığı karbonat (birkaç damla limonla aktive edilir)

    •1 tatlı kaşığı sirke

    •2,5–3 su bardağı tam buğday unu (kontrollü eklenir)

    •Bir tutam tuz

     

    İç Harcı:

     

    •1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi veya fındık

     

    •1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Üzeri İçin:
    /
    ŞEKERSİZ BAKLAVA TARİFİ: Bayramda Diyabet Hastaları da Rahatça Tüketebilir Şekersiz Baklava Malzemeleri Ve Yapılışı
    • facebookFacebook'da Paylaş
    • xTwitter'da Paylaş
    • whatsappWhatsapp'da Paylaş
    zoom

    •2 yemek kaşığı tereyağı + 2 yemek kaşığı zeytinyağı (eritilmiş)

     

    Şekersiz Şerbet:

     

    •1,5 su bardağı su •8–10 adet çekirdeği çıkarılmış hurma

     

    •1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

     

    •1 çay kaşığı limon suyu

     

    •1 küçük çubuk tarçın (isteğe bağlı)

     

    Hazırlık Aşamaları: 1.Tüm hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğrulur ve 10–15 dakika dinlendirilir.

    2.Hamur 12–16 bezeye ayrılır, nişasta yardımıyla her beze incecik açılır.

     

    3.6–8 kat yufka, aralarına az yağ sürülerek tepsiye yerleştirilir.

     

    4.Cevizli harç yayılır, kalan yufkalar da aynı şekilde dizilir.

     

    5.Baklava dilimi şeklinde kesilir, üzerine eritilmiş yağ gezdirilir.

     

    6.Önceden ısıtılmış 170°C fırında 30–35 dakika pişirilir.

     

    7.Hurma, sıcak suyla yumuşatıldıktan sonra blenderdan geçirilir, limon suyu ve tarçınla kaynatılarak şerbet hazırlanır.

     

    8.Ilık şerbet, fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine dökülerek tatlı tamamlanır.

    Tarifin Öne Çıkan Özellikleri:
    /
    ŞEKERSİZ BAKLAVA TARİFİ: Bayramda Diyabet Hastaları da Rahatça Tüketebilir Şekersiz Baklava Malzemeleri Ve Yapılışı
    • facebookFacebook'da Paylaş
    • xTwitter'da Paylaş
    • whatsappWhatsapp'da Paylaş
    zoom

    •Rafine Şekersiz: Tatlandırıcı olarak yalnızca kuru hurma püresi ve isteğe bağlı az miktarda bal kullanılıyor.

     

    •Glisemik Yükü Düşük: Beyaz un yerine tam buğday unu tercih edilerek kan şekerini daha az etkileyen bir içerik oluşturuluyor.

     

    •Kalp Dostu Yağlar: Tereyağı ile birlikte zeytinyağı veya avokado yağı kullanılarak dengeli bir yağ profili elde ediliyor.

     

    •Doğal ve Geleneksel: Tarçın ve ceviz/fındık ile geleneksel aromalar korunurken, işlenmiş ürünlerden uzak duruluyor.

     

    Her Dilim Sadece 120–130 Kalori

     

    Yaklaşık 20 dilim çıkan bu tarifte her dilim ortalama 120–130 kcal. Bayramda tatlı tüketimini kontrol altında tutmak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Ölçülü porsiyonlarla hem tatlı ihtiyacı gideriliyor hem de sağlıklı yaşam tarzı destekleniyor.

     

    Uzman Tavsiyesiyle Hazırlandı

     

    Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun’un bu tarifi, yalnızca lezzetiyle değil, aynı zamanda besin değeriyle de dikkat çekiyor. Şekerden uzak durmak isteyen bireyler, diyabet hastaları veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için güvenilir bir alternatif oluşturuyor.

    • şekersiz baklava tarifi
    • tatlı
    • bayram

    HABERLER

    • Canlı Yayın
    • Son Dakika
    • Son Depremler
    • CNN Türk Finans
    • Türkiye
    • Dünya
    • Spor
    • Ekonomi
    • Sağlık
    • Magazin
    • Seyahat
    • Yaşam
    • Otomobil
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Kültür Sanat
    • Yerel Haberler

    KATEGORİLER

    • Yazarlar
    • Hava Durumu
    • Video
    • Foto Haber
    • Döviz
    • Altın
    • Astroloji
    • Namaz Vakitleri
    • Ramazan
    • Yemek Tarifleri
    • Rüya Tabirleri
    • Sosyal Medya
    • Oyun
    • Ajanda

    TV PROGRAMLARI

    • A'dan Z'ye
    • Gün Ortası
    • Gündem
    • Bugün
    • Günlük
    • Ana Haber
    • Programlar
    • Canlı Yayın
    • Yayın Akışı
    • Ekran Yüzleri
    • Frekanslar

    Whatsapp İhbar hattı

    0530 918 69 18

    Google PlayApp Store
    • Yasal Uyarı
    • Kullanım ve Gizlilik
    • Künye
    • İnsan Kaynakları
    • Kişisel Verilerin Korunması
    • İzleyici Temsilcisi
    • Bize Ulaşın
    • CNN Us
    • CNN Int
    • İspanyolca
    • Arapça
    • Japonca

    Takip Edin

    • Kanal D
    • TEVE2
    • DREAM TV
    • D-Smart
    • CNN TÜRK Radyo
    • Radyo D
    ilk bilen siz olun

    Demirören Tv Holding A.Ş. - CNN ™ CNN Inc. A WarnerMedia Company. All Rights Reserved.