Tüketmeden önce bir daha düşünün! Bu gıdalar kanser riskini artırıyor
Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) bağlı Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı (IARC), tarafından yapılan açıklamaya göre Avrupa'daki yeni kanser vakalarının sayısının gelecek 20 yıl içinde yüzde 22,5 oranında artması bekleniyor. Geçtiğimiz aylarda yayımlanan açıklama korkuturken uzmanlar da bazı gıdaların kanser riskini artırdığını vurguladı. İşte kansere neden olan gıdalar…

Dünya Sağlık Örgütü, kansere ilişkin geçtiğimiz aylarda yaptığı açıklamada "Kanser yükünü yönetmek için en az kaynağa sahip olanlar, kanserin en ağır yükünü taşıyacak" ifadesine yer verdi. Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı (IARC) ise vaka sayılarındaki artışa kaynaklık edecek en önemli sebepleri, tütün ve alkol kullanımı, obezite, hava kirliliği ve çevresel risk faktörleri olarak duyurdu. Öte yandan uzmanlar birçok gıdanın kanser riskini artırdığını belirtiyor. İşte o gıdalar:

Trans yağlar

İşlenmiş etler

Cipsler

Çiftlik gibi yapay ortamlarda antibiyotiklerle, zirai ilaçlarla ve kimyasallarla dolu yemlerle yetiştirilen balıklar

Yapay tatlandırıcılar

Alkol

Sıcak içecekler

Rafine beyaz un

Organik olmayan sebze ve meyveler

Yüksek fruktozlu mısır şurubu

GDO'lu gıdalar

Salamura gıdalar

Konserve yiyecekler

Mikrodalga fırında ısıtılan yiyecekler