Yüksekova'da üretilen Sivas katmeri satışa sunuldu

Hakkari’nin Yüksekova ilçesindeki fırında günlük olarak üretilen Sivas'ın meşhur katmeri yoğun ilgi görüyor.

Haberin Devamı

/

Sivas kültürüne ait olan ve her saatte sofraların vazgeçilmezi olan katmer, artık Yüksekova'da üretilmeye başladı.

/

Yıllardır meşhur katmeri Sivas'tan sipariş eden bazı vatandaşlar, bundan sonra katmeri Cengiz Topel Caddesi üzerindeki Burçak Unlu Mamuller Fırını'nda temin edebilecek.

Haberin Devamı

/

İşletme sahibi Nesin Akça, Yüksekova'da Sivaslı müşterileri olduğunu belirterek, “Müşterilerimiz bizden hep Sivas katmerinin yapılması yönünde taleplerde bulunuyordu.

/

Biz de bu işi nasıl yapalım, müşteriye nasıl Sivas'ın damak tadını sunalım diye görüşmeler yaptık. Bir ustamız batıda bu ustalığı yaptığı için Sivas katmeri olan çöreği yapmaya başladı.

Haberin Devamı

/

İlk olarak az az yapmaya başladık, şükür şimdi talep fazla oldu. Bazen de yetiştiremiyoruz. Sivas katmerini Yüksekova'da satışa sunmaya başladık. Artık herkesi bu güzel damak tadını tatmaya davet ediyoruz'' dedi.

/

Haberin Devamı

/