Aralık ayı sebzeleri nelerdir? Aralık ayında hangi sebze yenir?

Gerekli sera koşulları sağlandığında sebzeler birçok farklı dönemde tüketilse de mevsiminde en tazesini yemek isteyenler aralık ayında hangi sebzenin yendiğini merak ediyor. İşte lezzetli yemekler ve salatalar hazırlamak isteyen kişiler için aralık ayı sebzeleri…

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Soğuk kış şartlarında sera koşulları sağlanmadığında sadece bazı sebzeler tüketilebiliyor. Bu sebzeler ise mevsimin en taze sebzeleri olarak raflardaki yerini alıyorlar. Peki, aralık ayı sebzeleri nelerdir?

ARALIK AYINDA HANGİ SEBZE YENİR?

Aralık ayında tüketilebilecek sebzeler kış mevsimi şartlarına uyum sağlayan dayanıklı sebzeler oluyorlar.

Lahana: Kış aylarında bolca bulunur ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Brüksel lahanası: Küçük ve yoğun besin değerine sahip olan bu sebze, kış aylarında popülerdir.

Pancar: Hem kökü hem de yaprakları yemeklerde kullanılabilen pancar, kış aylarında ideal bir seçenektir.

Havuç: Soğuk havalarda yetişen havuç, çorbalardan salatalara kadar birçok yemekte kullanılabilir.

Kereviz: Hem kökü hem de sapları yemeklerde kullanılan kereviz, kış aylarının vazgeçilmez sebzelerindendir.

Yer elması: Toprağın altında yetişen ve hafif tatlı bir lezzete sahip olan yer elması, kış aylarında tercih edilebilir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Pırasa: Soğuk hava koşullarına dayanıklı olan pırasa, çorba ve yemeklerde lezzet katıcı olarak kullanılır.

Ispanak: Demir açısından zengin olan ıspanak, kış aylarında sağlık açısından önemli bir seçenektir.