Arıların enzim ve kimyasal süreçler doğrultusunda peteklere yerleştirdiği ürün bal olarak ifade edilmektedir. Aynı zamanda dünyanın en değerli ürünleri içerisinde yer alır. Çünkü bu doğal ürünlerin üretilmemesi ile birlikte dünya çapında bütün farklı ürünlerin yok olma tehlikesi yaşanabilir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Aynı zamanda bal uzun yıllarca hiç bozulmadan kalabilecek en özel ürünlerden biridir. Bununla beraber sağlamış olduğu faydaları üzerinden de büyük öneme sahiptir. Dünya çapında ise farklı isimler üzerinden birçok değişik bal türü olduğunu söylemek mümkün. Bu doğru da kestane balı ya da köknar balı gibi daha birçok değişik bal türü olduğunu ifade etmek gerekir.

Bal Çeşitleri Nelerdir?

Dünyanın birçok farklı yerinde üretilen ve değişik isimlerle bilinen bal çeşitleri bulunmaktadır. Aynı zamanda dağların etek kısımlarında üretilen Türkiye'de de birçok değişik bal türü olduğunu söylemek mümkün. Özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde çok fazla üretilen ve dünya çapında değerli olan en önemli ürünler içerisinde gelir.

- Kestane balı

 - Köknar balı

 - Monofloral Bal 

 - Çiçek Balı

 - Petek balı

 - Armut balı

 - Daha balı

 - Akasya balı

 - Kremalı Bal

 - Okaliptüs balı 

 - Meşe balı

Bu şekilde yukarıda öne çıkan farklı bal türleri ile birlikte dünya çapında bilinen önemli ballar öne çıkmaktadır. Özellikle kestane balı ve çiçek balı ile birlikte petek balının bu konuda çok fazla bilindiğini ve tüketildiğini söylemek gerekir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

En Çok Bilinen Bal Çeşitleri

Dünyanın birçok farklı yerinde değişik lezzete ve yapıya sahip olan bal çeşitleri bulunmaktadır. Aynı zamanda bunlar farklı arı türleri üzerinden ele alınarak üretilirler. Dünya çapında en çok bilinen bal çeşitleri arasında ise kestane balı, köknar balı, çiçek ve petek ballı öne çıkmaktadır.

Aynı zamanda okaliptüs balı ve akasya balı da yine önemli bal türleri arasında gelir. Her biri dünyanın değişik bölgelerinde farklı doğal şartlar altında arılar üzerinden üretimi gerçekleştirmektedir. Özellikle hem lezzeti hem de sağlıklı yanı ile birlikte dünyanın en önemli doğal ürünler içerisinde geldiğini söylemek mümkün.

Türkiye'de En Çok Tüketilen Bal Çeşitleri

Özellikle Türkiye'de çam balı ile beraber kestane balının çok fazla tüketildiğini ve değerlendirildiğini söylemek gerekir. Aynı zamanda kekik bal, narenciye ve ıhlamur gibi daha birçok eşek bal türü bulunmaktadır. Tabii bunun yanı sıra çiçek balı da yine çok fazla kullanılan bal türleri içerisinde yer almaktadır. Farklı lezzetleri ve aynı zamanda üretim şekilleri ile doğal şartları kapsamında Türkiye'nin birçok farklı yerinde üretilen ballar olduğunu söylemek gerekmektedir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Balın Faydaları Nelerdir?

Özellikle probiyotik olması ile beraber bal yeni hücre gelişimini sağlar ve yararlı hücrelerin oluşumunu destekler. Diğer yandan kepeği ve kaşınmaya karşı iyi gelen en önemli Besin kaynakları içerisinde yer almaktadır. Cildi güzelleştirir, gençleştirir ve daha güzel bir görünüm kazanmasına olanak sağlar.

Diğer yandan alerjik semptomların önemli oranda azalmasına fırsat vermektedir. Boğazı yumuşatması ile birlikte aynı zamanda öksürüğe iyi gelen ürün çeşitleri arasında bulunur. Antibakteriyel olmasının sıra aynı zamanda pek çok hastalığa iyi gelir. Tabii gün içerisinde daha zinde ve enerji sağlama konusunda da önemlidir.