Can Oba’dan zencefilli limonata tarifi

Sıcak yaz günlerinde pratik ve sağlıklı bir lezzet. Klasik bir tat olan limonatayı, bir de uluslararası mutfak deneyimi ile yorumlayan Can Oba’nın tarifi ile deneyin.

Malzemeler

• 1 litre su
• 2 su bardağı limon suyu
• 1 adet yeşil limon
• 150 gram şeker
• 50 gram taze zencefil
• Nane

Yapılışı

• Bir litre su ile 2 bardak limon suyunu, bir yeşil limonun suyunu ve 150 gram şekeri karıştırıyoruz.
• Kabukları soyulmuş orta boy taze zencefili ince ince doğrayıp limonatanın içine alıyoruz. 2 saat buzdolabında bekletip, zencefillerini süzerek servis ediyoruz.
• İsteğe göre taze nane yapraklarının güçlü aromasını da limonatamızda kullanabiliriz.

Afiyet olsun.

Tarifin yapılışını aşağıdaki videodan da izleyebilirsiniz