Cannoli nasıl yapılır? Evde Cannoli yapımı! MasterChef'te gündem: Cannoli

MasterChef Türkiye'nin final bölümünde Hasan, Cannoli yapacak. Şeflere Cannoli servis edecek olan Hasan'ın tabağı merak ediliyor. Peki ama evde cannoli nasıl yapılır?

Haberin Devamı

MasterChef Türkiye'de Hasan final tabağında cannoli yapacak. Peki ama evde cannoli tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Cannoli Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

50 gr tereyağı (yumuşamış )
50 gr şeker
3 kaşık sirke
3 yumurta
2 vanilinli şeker
300 gr un
Dolgu için;

2 li paket krem şanti
300 gr labne
Kuru meyve, ceviz vb

Cannoli nasıl yapılır?

Yumurta şekerle iyice çırpılır.İçine 2 yumurta, sirke ve vanilya şeker eklenerek karıştırılır.
Un da eklenerek hamur yoğurulur.
3 saat buzdolabında bekletilir.
Krem şanti sütle çırpılır içine labne eklenir.İstenirse küçük doğranmış kuru meyve eklenir.
Hamur 2 mm kalınlığında açılır.
10 cm çapında daireler kesilir.
Kesilen daireler tahta kalıpların üzerine sarılıp hamurun birleşen uçlarına yumurta sürülerek bol kızgın yağda kızartılır.
Kızaranlar kağıt havlu üzerine çıkarılır. Soğuyunca kalıp çıkarılır.