Patates en fazla sevilen ve tüketilen sebzelerden birisi olarak bilinmektedir. Patates haşlanarak, kavrularak, kızartılarak ve daha birçok farklı şekilde tüketilebilmektedir. Patatesi tüketmek için ise en sağlıklı halinin haşlanmış patates olduğu bilinmektedir. Haşlanmış patates kullanılarak çeşitli patates yemekleri hazırlanabilmektedir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haşlanmış Patatesle Ne Yapılır?

Haşlanmış patates direk tüketilebileceği gibi aynı zamanda haşlanmış patatesi kullanarak hazırlanabilecek olan çeşitli yemeklerde bulunmaktadır. En pratik ve lezzetli patates tarifleri arasında yer alan fırınlanmış haşlama patates hem lezzetli hem de kısa süre içerisinde yapılabilecek olan bir tarif olarak bilinmektedir.

Haşlanmış patatesle hazırlanabilecek olan son derece lezzetli yiyecekler arasında patates röşti yer almaktadır. Haşlanan patatesler rendelendikten sonra içerisine kaşar peyniri ve çeşitli sotelenmiş sebzeler eklendikten sonra yağ sürülen bir tavaya alınarak önlü arkalı olacak şekilde pişirilir ve servise hazır hale getirilir.

Yumurta ve patatesin de oldukça yüksek bir uyuma sahip olduğunu söylemek mümkün olmaktadır. Haşlanmış patatesle hazırlanabilecek olan en lezzetli tarifler arasında patatesli bomba köfte de yer almaktadır. Öncelikle köfteler hazırlanarak yuvarlak şekil verilir ve kızartılır.

Ardından haşlanan patates ezilerek içerisine kaşar peyniri, yumurta ve haşlanmış nohut eklenerek iyice karıştırılır. Hazırlanan harcın içerisine ise kızartılan köfte topları konularak yuvarlak bir şekilde kapatılır. Fırında 200 derece de pişirildikten sonra üzerine sos dökerek servis edebilirsiniz.

Haşlanmış Patates İle Yapılabilecek Yemek Tarifleri

Haşlanmış patates kullanılarak yapılabilecek olan birçok tarif bulunmaktadır. Her türü sevilerek tüketilmekte olan patatesin haşlandıktan sonra da çeşitli tariflerde kullanılabilmesi mümkün olmaktadır. Patatesten içli köfte de haşlanmış patates kullanarak mutfakta bir lezzet şöleni oluşturmanızı sağlayacaktır. Haşlanan patatesler püre haline getirilerek içerisine çeşitli baharatlar eklenir.

Patateslerin içerisine yumurta ve un da eklenerek spatula yardımıyla karıştırılır. Soğan, kıyma, tuz ve karabiber yağda kavrulduktan sonra, hazırlanan patatesli harcın içerisine kıymalı harç eklenerek içli köfte şekli verilir. Kızgın yağda kızartıldıktan sonra servisi hazır olacaktır. Hamur işlerine patatesleri yakıştırıyorsanız eğer severek tüketeceğiniz tarifler arasında patates keki de yer almaktadır.

Nefis dokusu ve lezzetiyle çay saatinin yanında eşlik edecek olan lezzetli bir tariftir. Patatesleri haşladıktan ve küp küp doğradıktan sonra içerisine yumurta, sıvı yağ, süt, dereotu, peynir, soğan ve çeşitli baharatlar eklenir. Ardından karışım bir kek kalıbına alınarak üzerine yumurta sarısı sürülür. 200 derece fırında 25 dakika pişirilen patates kekinin üzerine sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı dökerek servis edebilirsiniz.

Haşlanmış patates kullanarak hazırlayabileceğiniz yiyeceklerden birisi de patates köftesi olmaktadır. Kıyma kullanmadan hazırlayabileceğiniz köfteler oldukça lezzetli olacaktır. Haşlanan patateslerin içerisine ekleyeceğiniz baharatlar, yumurta ve unla birlikte yoğurduktan sonra patates harcına köfte şekli verilir.

Ardından una, yumurtaya ve galeta ununa batırarak patates köftelerinizi yağ da köfteleri kızarttığınız gibi kızartmanız gerekmektedir. Haşlanan patatesleri en pratik şekilde değerlendirebileceğiniz tariflerden birisi de patates püresi veya kumpir olmaktadır.

Patatesleri haşladıktan sonra içerisine süt, tereyağı, kaşar peyniri ve tuz ekleyerek iyice karıştırmanız gerekmektedir. Son olarak üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Salam, sosis, konserve mısır, rus salatası, zeytin ve üzerine ketçap- mayonez eklenerek servis için hazır hale getirebilir ve sıcak olarak tüketebilirsiniz.