İşte Meksika usulü taco tarifi

Şef Gabriele Sponza, teve2'de yayınlanan Yemek Aşkına programında Meksika usulü taco tarifi verdi.

Haberin Devamı

Malzemeler

/

Yağsız dana kıyması, 250 grSoğan, 1 adetKırmızı fasulye, 1 su bardağıHazır Taco Kabuğu, 4 adetMarul, 1 adet

/

Kırmızı soğan, 1 adetAvakado, 1 adetDomates, 1 adetÇedar Peyniri, 1 su bardağıZeytinyağı, çeyrek çay bardağıLabne peyniri, 1 su bardağı

Haberin Devamı

Hazırlanışı

/

Kıymayı suyunu salana kadar pişirin.Soğanları küçük küçük doğrayın ve kıymaya ekleyip kavurmaya devam edin.Kıymanın içine baharatları ilave edin ve hemen ardından kırmızı fasulyeleri ilave edip son kez karıştırın.

/

Domatesi ve kırmızı soğanı ince ince doğrayın.Avakadoyu soyun ve ince ince doğrayın.Marulları elinizle ufak parçalara kırpın ve tüm doğradıklarınızı taco kabuğunun içerisine ekleyin.Üstüne fasulyeli ve kıymalı karışımı onun üstüne çedar peynir rendesini ilave edin.En üste ise labne peynirini ekleyip tacoları servis edin.