İşte Ocak ayı sebzeleri! Ocak ayında hangi sebzeler yenir? Ocak ayında hangi yemekler sebzeyle yapılır?

Yeni yılın gelmesiyle birlikte yepyeni bir aya giriyoruz. Ocak ayında genellikle kış sebzeleri tüketilmektedir. Bağışıklığı güçlendirecek, demir seviyesini dengeleyecek sebzeler tercih etmek sizi hastalıklara karşı koruyabilir. Peki ama ocak ayında hangi sebzeler yenir? İşte Ocak ayında yapılacak olan mevsimin en lezzetli ve faydalı sebze yemeklerine dair bilgiler...

Haberin Devamı

Ocak ayında kullanılacak olan sebzeler merak ediliyor. Doğal ürünleri tercih eden bireyler kış aylarının gelmesiyle birlikte faydalı ve hastalıklara karşı koruyan sebzeleri araştırıyor. Ocak ayı kış mevsiminin sert geçtiği bir aydır. Peki ama hangi sebzeler tüketilmeli?

Ocak ayında tüketilecek sebzeler neler?

Ocak ayı sebzeleri arasında; brokoli, kereviz, pırasa, karnabahar, ıspanak, taze yeşil kabak, beyaz ve kırmızı lahana, brüksel lahanası, pazı, kırmızı turp, havuç, şalgam, pancar ve soğan yer alıyor.

Kışın hangi yemekler yapılır?

Kış mevsiminde sebzeli çorba, güveç, ıspanaklı yemekler (lazanya, makarna), kerevizli çorbalar, sebzeli makarnalar, kabaklı yiyecekler, karnabahar yaparak bağışıklığınızı koruyabilirsiniz.