Et restoranlarında fiyatı nedeniyle dikkat çeken yiyeceklerden biri olan Tomahawk steak lüks restoranlarda sıklıkla tercih ediliyor. Peki, tam olarak Tomahawk steak nedir, hayvanın neresi?

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Et tutkunlarının sıklıkla tercih ettiği ürünlerden biri olan Tomahawk steak lezzetiyle olduğu kadar fiyatıyla da dikkatleri üzerine çekiyor. İşte bu bölüme ilişkin bilinmesi gereken detaylar…

TOMAHAWK STEAK NEDİR, HAYVANIN NERESİ?

Tek kemik yapısına sahip olan ve mermerimsi yağ dokusu nedeniyle lezzetli olan Tomahawk hayvanın kaburga kısmından çıkan bir et parçası olarak biliniyor. Dinlendirilme işlemi gerçekleşmesi halinde bu parçanın değeri oldukça yüksek fiyata satılıyor.

TOMAHAWK STEAK FİYATI NEDİR?

Büyük baş hayvanlardan sınırlı sayıda çıkması ve lezzetli olması nedeniyle Tomahawk steak fiyatı diğer et türlerine göre daha pahalı oluyor. Çiğ fiyatı kilosu 300 ile bin lira arasında değişen tomahawk’ın pişmiş hali ise 5 bin liraya kadar alıcı buluyor.