Trabzon Yağlı Pide nasıl yapılır? Lezzetli pide tarifi! Trabzon yağlı pidesi tarifi! Trabzon yağlı pide malzemeleri!
MasterChef yarışmasında yarışmacılar Trabzon Yağlı Pide yaptı. İzleyiciler ise Trabzon yağlı pide tarifi ve malzemelerini araştırıyor. Peki ama Trabzon yağlı pidenin tarifi nasıldır? Yarışmada Ayyüce ve Berker Trabzon yağlı pidesini en iyi yapmak için ter dökecek. İşte Trabzon yağlı pide tarifi!
Trabzon Yağlı Pide tarifi ve malzemeleri MasterChef yarışmasıyla birlikte yeniden araştırılmaya başlandı. Geleneksel Türk tadı olan yağlı pide yarışmada Ayyüce ve Berker tarafından yapılacak. Peki ama Trabzon yağlı pidesi nasıl yapılır?
Trabzon Yağlı Pide malzemeleri
Hamur için
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 instant maya
Ilık su
Alabildiğine un
Kıymalı malzeme
Kıyma
1 domates
1 soğan
1 yeşilbiber
Karabiber
Kimyon
Tuz
Kaşarlı malzeme
Rende kaşar
Yumurta
Üzeri için
Tereyağı
Trabzon yağlı pidesi nasıl yapılır?
Hamur malzemelerimizi ekleyerek ele yapışan bir kıvama gelene kadar hamurumuzu yoğuruyoruz. Ardından üstünü kapatarak yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalandıktan sonra hamurumuzu iki eşit parçaya ayırıyoruz ve elimizle açıyoruz.
İç karışımımızın dışarı akmaması için hamurumuzun kenarlarını içe doğru katlıyoruz.
Pidemizi pişireceğimiz yuvarlak tepsiyi unluyoruz ve açtığımız pide hamurunu içine yerleştiriyoruz.
İç harcımızı oluşturmak için peynirlerimizi karıştırıyoruz.
Sonrasında karıştırdığımız peynirlere su katıyoruz ve bu karışımımızı açtığımız pide hamurunun içine eşit bir şekilde yayıyoruz.
Peynirlerin üstüne margarini parçalara ayırarak koyuyoruz.
İki adet yumurtadan elde ettiğimiz yumurta sarılarını pidemizin kenarlarına sürüyoruz.
220 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarmadan 30 saniye önce üstlerine birer yumurta kırıyoruz. Elinize sağlık
SON DAKİKA
- 20.53
Bakan Koca'dan 'beyaz reform' açıklaması
- 20.53
Fenomen Banu Parlak adliyeyi birbirine kattı!
- 20.42
Akşener’den Yavaş’a: “Yavaş, CHP'nin ev kölesi oldu”
- 20.28
Karabük Üniversitesi'nde ne oluyor?
- 20.15
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan 31 Mart paylaşımı
- 19.07
İsrail BM'nin ateşkes çağrısı kararını dinlemiyor… Böyle bombaladılar
EN ÇOK OKUNANLAR
Prof. Dr. Öncel: Batı tarzı beslenme kolon kanserine zemin hazırlıyor
11 ila 24 yaşları arasındaki çocuklar incelendi! Hareketsiz çocuklarda büyük risk
Bankalar 'fatura'yı müşteriye kesti
Yatırımcıları dikkat: Gram altında yeni rekor
Fenomen Talu çiftinden bir skandal daha: Kuaföre 225 bin TL’lik tokat!