SON DAKİKA
Silifke’de batırık yarışması yapıldı
Silifke’de batırık yarışması yapıldı
Atike CEYLAN KAÇAR/SİLİFKE(Mersin), (DHA)-MERSİN'de Silifke Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivali kapsamında düzenlenen en güzel batırık yarışması büyük ilgi gördü.
Bu yıl 49'unncu kutlanan Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivalinde en güzel batırık yarışması yapıldı. Silifke Belediyesine ait emekliler kıraathanesinde düzenlenen yarışmaya katılan kadınlar en lezzetli ve en iyi batırığı yapmak için ter dökerken, jüri üyeleri tarafından lezzet aroması, temizlik, renk ve kokusu, kıvamı ve servis şekli değerlendirilerek yapılan puanlamalar sonunda batırık yarışmasında Sabriye Polat birinci, Şadiye Yeşil ikinci ve Döner Tamer'de üçüncü oldu.
Yurt içi ve yurt dışından gelen halk oyunları guruplarının gösteriler de sunduğu batırık yarışmasında konuşan Belediye Başkanı Sadık Altunok “Pandemi nedeniyle iki yıl ara verdiğimiz festival kutlamalarımıza bu yıl yeniden başladık. Bu yıl düzenlediğimiz 49. Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivali kutlamaları içerisinde yarışmalar da düzenledik. Batırık ilçemizde Silifke’de ailelerimizin başlıca yiyeceği ve misafirlerimize ikram ettiğimiz çok lezzetli bir içecek. Özellikle kadınlarımız arasında sıkça tüketilen batırık ince bulgurdan yapılan soğuk bir içecektir. Bu içecek lezzetli olmasının yanı sıra çok besleyici bir özelliğe de sahiptir. Bu yarışmaların en önemlilerinden biri olan meşhur içeceğimiz batırık yarışmasında en iyi en lezzetli batırığı yapan kadınlarımızı seçerek ödüllerini verdik" dedi.
Belediye personelleri tarafından hazırlanan batırıklar ise misafirlere Silifke Kaymakamı Abdullah Aslaner ve Belediye Başkanı Sadık Altunok tarafından ikram edildi. (DHA)
FOTOĞRAFLI