Çok eski bir alışkanlık olan sokakta süt satmak, tarih oluyor. Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı sokakta süt satışına yasak getirdi.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik açıkladı. Bundan böyle çiğ sütü sadece ari çiftlikler ve işletmeler satabilecek. Çiğ sütün son tüketiciye satışı sağımdan itibaren 24 saat içerisinde yapılabilecek. Üretici tarafından soğutma dışında hiçbir işlem uygulanmayacak. 

Uzmanlar da uyarıyor. "Sokak sütünü mutlaka çiftliğini, hayvanını bildiğiniz kişilerden alın" diyorlar. Sütün konulduğu plastik kabın salgın hastalıklara bile neden olabileceğini söylüyorlar.

Yeni düzenleme ile birlikte çiğ süte özel ambalaj şartı da getirildi. Özel ambalajda; ürünün adı, ne sütü olduğu, üreticinin adı soyadı, ticari unvanı, adresi, hayvancılık numarası, sağım tarihi ve saati, son tüketim tarihi ile 'kullanmadan önce kaynatınız' gibi ibareler yer alacak. Bu düzenlemedeki amaç, sağlıklı süte erişimin kolaylaştırılması. Bu uygulama ile bakanlık, aracıların azalacağı için çiğ süt fiyatının da düşeceğini belirtiyor.