Jelibon özellikle çocukların sevdiği abur cubur lezzetlerinden biridir. Jelibon hem evde hem de fabrikalarda yapılan besinlerden biridir. İçerisinde meyve özü aroması ve jel bulunan bu besin birleştirilerek şeker halini almaktadır. Belirli bir derecede pişirilme yapılmaktadır.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Sertleştirici malzemelerin koyulması ile yapışkanlığı giderilmekte ve şeker formunu kazanmaktadır. Jelatin içeren jelibon çeşitleri paketlenerek servis edilmektedir. Jelibonun içerisinde kimyasal hiçbir madde bulunmaz. İçerisinde meyve özleri, aroma ve jelatin yer alır.

Jelibon Nedir?

Jelibon günümüzde en sık tüketilen şeker çeşitlerinden biridir. Yumuşak şeker olarak geçen jelibonun birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Şeker kaplamalı, meyveli ya da kolalı jelibon çeşitleri ile herkes kendi damak zevkine uyum sağlayan jelibonu satın almaktadır. Evde doğal jelibon yapımı da mümkündür. Fakat bunun için tüm malzemelerin eksiksiz bir şekilde hazırlanması gerekmektedir.

Jelibon belirli bir ısıda meyvelerin kaynatılması ve dondurulması işlemlerinden sonra oluşan şekerlerden biridir. Bu besin sayesinde kişiler lezzetli meyve aroması tüketmeye başlar. Jelibon çeşitlerinin tamamı kişilerin damak zevkine göre farklılık göstermektedir. Farklı aromalarda pek çok jelibon üretimi de yapılmaktadır.

Jelibon Neyden Yapılır?

Jelibonun ana malzemesi jelatindir. Özellikle formunu bu şekilde verir ve korur. Meyve aroması kullanılarak hazırlanan jelibon içerisinde trans yağ bulunmamaktadır. Jelatin ve meyveler kullanılarak üretilen jelibon daha sonra kalıplara dökülmekte ve sertleşmesi için bırakılmaktadır.

Hayvanlardan alınan doğal jelatin kullanımı ile günümüzde sağlıklı bir şekilde tüketilmeye devam etmektedir. Hiçbir kanserojen madde ya da kimyasal malzeme bulunmamaktadır. Doğal kemikten alınan jelatin jelibona form kazandırmak için malzemelerin içerisine eklenmektedir.

Jelibonun İçinde Ne Var?

Jelibonun içerisinde ne olduğu genellikle satın alınan paketlerin arka kısmında yer almaktadır. İçerisinde trans yağ ya da şeker ilavesi bulunmamaktadır. Jelibon jelatinden ve meyve aromalarının kaynatılması sonucunda oluşturulan besinlerden biridir.

Jelibonun içerisinde yer alan ana malzeme jelatindir. Bu jelibonların jel formunu oluşturmasına yardımcı olur. Jelibon içerisinde farklı meyve çeşitleri ve aromaları da bulunmaktadır. Ekşi lezzetler içerisinde limon ve greyfurt meyvesi kullanımı bulunmaktadır. Jelibonun kolalı çeşitlerinde ise kola malzemesi mevcuttur.

Jelibon Sağlıklı mıdır?

Çok fazla kişinin tükettiği jelibon, abur cubur kategorisi içerisinde yer almaktadır. Evde de doğal malzemeler kullanılarak yapılan besinlerden biridir. Özel hazırlanan paketli gıda ürünlerinden biri jelibon sağlık açısından da en merak edilen besindir. Jelibon içerisinde yağ ya da ilave şeker bulunmamaktadır.

Bu sayede belirli bir ölçüde tüketilmesi sağlık açısından zarar oluşturmaz. 7'den 70'e herkesin severek tükettiği bu besin meyvelerden vitamin alımını da sağlıklı hale getirmektedir. İçerisinde katkı maddesi ya da kimyasal bulunmaması da oldukça sağlıklıdır.

C vitamini ve D vitamini içeren jelibon farklı seçenekleri ile çok fazla kişinin ilgisini çekmeye devam etmektedir. Yeni jelibon çeşitlerini deneyen herkes kan şekerini dengeleyecek olan bu besini sevmektedir. İçerisinde kilo aldırıcı maddeler bulunmamaktadır. Bu sayede günlük hayatta ya da ara öğünlerde de tüketimi mümkün hale gelmektedir.

Jelibon kalsiyum açısından da zengin besin grubu içerisinde yer alır. İçerisinde bulunan jelatin hayvanların kemik bölgelerinden alınan malzeme ile yapılmaktadır. Bu nedenle jel formunu ve uzamasını sağlayan yapı elde edilir.