hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow
    Hakan Kanburoğlu
    Hakan Kanburoğlu

    Hakan Kanburoğlu

    cnnturk.com yazarı

    tüm yazıları

    Viral olan tatlı: Spoonful... Magnolia'yı sollayacak!

    Sosyal medyada karşılaştığınız birçok videoda yer alan spoonful tatlısını sizler için araştırdım. Ben tatlı yemeyi çok severim. Özellikle sütlü, çikolatalı tatlılar vazgeçilmezimdir. Yeni trendlerde baktığımda pişmaniyeli dubai çikolatasından tutun da Fransız şeflerin tatlılarına kadar envai çeşidi size anlattım...

    Devamını Oku24.04.2025

    Geçen yıla damga vuran tatlılar... Listeye altı Türk tatlısı girdi...

    Dünyanın en sevilen lezzetlerinin bir araya geldiği listeyi sizle paylaşmadan önce biraz bilgi vereceğim. Taste Atlas adlı çevrimiçi yayın 2024 yılı için ''Dünyanın en iyi tatlıları'' listesi yayınladı. Malumunuz tatlı denilince Fransız, İtalyan ve Türk tatlıları ön plana çıkıyor. Listede yüzlerce tatlı yer alırken 6 Türk tatlısı da bulunuyor.

    Devamını Oku15.04.2025

    Bu kadarı da olmaz! Melek saçlı çikolata! Pişmaniyeden Dubai çikolatası çıktı

    Geçen yıl Dubai çikolatasının methini duymayan kalmadı. Her yerde herkesin elinde... Benzin istasyonlarından mahalle bakkalına kadar Dubai çikolatasına doyduk. İçinde Antep fıstığı ve kadayıf bulunan bu çikolatanın yerini şu sıralar Melek Saçlı Çikolata alıyor. TikTok platformunda yüzlerce fenomen bu tatlıyı paylaşıyor. Peki ama nedir bu Melek saçlı çikolata?

    Devamını Oku01.04.2025

    Marketlerde yok satıyor! Aronya meyvesi nedir, faydaları neler?  

    Son dönemde Türkiye’deki hiper ve süpermarketlerde Aronya meyvesi yok satıyor. Yaban mersinine benzeyen Aronya meyvesi bilindik marketlerde en çok satan ürünler arasında yer alıyor. Hal böyle olunca adıyla kulağa biraz yabancı gelen bu meyvenin faydalarını merak ettim.

    Devamını Oku12.03.2025

    Cedric Grolet neden bu kadar popüler oldu? 2025 tatlı dünyasında popüler olan Cedric Grolet kimdir?

    Her yıl farklı bir tatlı ülkemizde ve dünyada gündem oluyor. Geçen yıl en merak edilen tatlı Dubai Çikolatası olmuştu. Envai çeşitleri servis edilmişti. Bu yıl ise Dubai Çikolatasının yerini Cedric Grolet tatlıları alacağa benziyor.

    Devamını Oku21.02.2025

    Almanlarında mantısı varmış! Meğer rahipler et yememeleri gereken günlerde gizlice tüketiyormuş!

    Güzel ülkemin mantısı tüm dünyada şöhretiyle biliniyor. Mantıya yakın hangi ülkelerde benzer yiyecekler var diye araştırırken Alman mantısını duydum. Alman mantısı üzerine araştırmalar yaparken çarpıcı bir bilgiye ulaştım. Hadi gelin hem Alman mantısını konuşalım hem de Almanya'nın popüler yemeklerine değinelim.

    Devamını Oku09.02.2025

    San Sebastian, Magnolya, Dubai çikolatası.... Sırada hangi tatlı var?

    ‘’Geçen yıl en çok neleri düşünüyorduk, neleri konuştuk?’’ diye düşünüyordum da aklıma Dubai Çikolatası geldi. Tüm dünyayı etkisi altına alan bir Dubai Çikolatası fırtınası yaşadık. Dubai’nin geleneksel olmayan bir ürünü olsa da öyle andık. Ve 2024’ün en çok konuşulanı, üzerine yüz milyonlarca videolar çekileni konumuna geldi.

    Devamını Oku19.01.2025

    Yemeğe tuz atarsanız hakaret olarak algılanır! Ülkelerin ilginç sofra adabı ve yemek kültürleri!

    Sofra adabı ve değişik yemek kültürleri ülkeden ülkelere farklılık gösteriyor. Sofraya otururken besmele çekilmesi, yemeğe üflenmemesi, kemik sıyrılmaması gibi çeşitli sofra adaplarıyla büyüdüğümüzü hatırlıyorum. Peki ama yurt dışında durum nasıl? Yabancılarda yemek kültürleri neler?

    Devamını Oku12.01.2025