Evde Nefis Humus Tarifi: Lezzetiyle Damak Çatlatan Kolay Yapım
Evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis humus tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Haşlanmış nohut, tahin ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanan, pratik ve sağlıklı bir meze olan humus, kimyon ve limon suyu ile mükemmel kıvamda olabiliyor. Peki, kendi mutfağınızda taptaze humus tarifi hazırlamak için nelere dikkat etmek gerekiyor?
Humus tüketmeyi sevenler için mükemmel bir tarif! Haşlanmış nohut, tahin ve zeytinyağı ile yapılan bu klasik humus tarifini evde pratik şekilde hazırlayın. Kıvamını ve lezzetini tam tutturmanın püf noktalarıyla sofralarınızı şenlendirin!
İşte evde kolayca yapabileceğiniz klasik humus tarifi:
Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Tuz (damak tadınıza göre)
Su (kıvamını ayarlamak için)
Yapılışı:
Nohutları hazırlayın: Haşlanmış nohutların kabuklarını soyduktan sonra mutfak robotuna koyun.
Sarımsak ve tahin ekleyin: Soyulmuş sarımsakları, tahini, limon suyunu ve zeytinyağının yarısını ekleyin.
Baharatlandırın: Kimyonu ve tuzu ekleyip, robotu çalıştırarak tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Kıvamını ayarlayın: Eğer karışım çok koyu olursa, bir miktar su ekleyip karıştırmaya devam edin. Zeytinyağının kalan kısmını da kıvamını inceltmek için ekleyebilirsiniz.
Servis edin: Karışımı bir tabağa alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Dilerseniz sumak, pul biber veya taze maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Doğanın Lezzetleri: Mahlep Ağacı Ve Özellikleri
Kandil simidi tarifi... Evde kandili simidi nasıl yapılır? Kandil simidi malzemeleri neler?
MASTERCHEF SOMER SİVRİOĞLU'NDAN EVDE LAHMACUN TARİFİ! Bildiğiniz tüm yöntemleri unutun: 'Hamuruna 1 kaşık eklemek yetiyor!'
Kırmızı Köz Biber Çorbası Nasıl Yapılır? Lezzetiyle Damağınızı Şenlendirecek Tarif!
Küflü Salça Yenir Mi? Küflü Salça Yenirse Ne Olur? Uzmanlardan 'HAYATİ' Uyarı Geldi!