Fransa'da yaklaşık bin kişi ile yapılan bir araştırmada, haftada dört porsiyondan fazla işlenmiş et ürünü yemenin astım riskini artırdığı ortaya konuldu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Fransa'da yapılan bir araştırma, işlenmiş et ürünleri yemenin astım belirtilerini kötüleştirip krize yol açabildiğini gösterdi. Buna salam, sosis gibi işlenmiş ürünlere katılan koruyucu nitrit maddesinin solunum yollarını tahriş etmesinin yol açtığı ifade edildi. Daha önce de işlenmiş et ürünlerinin kansere yol açtığı açıklanmıştı.