Kurban Bayramı'nda doğru beslenme önerileri: Et nasıl tüketilmeli?
Kurban Bayramı’nda etin hazırlanması ve pişirme yöntemlerine dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Sena Çelebi, “Et hazırlamada kullanılan kesme tahtalarında çiğ sebze ve meyveleri doğrama işlemi yapılmamalı. Eti pişirmek için haşlama, fırınlama ve ızgara yöntemleri uygulanmalı. Kavurma ve kızartma yöntemleri yağ alımınızı arttıracaktır” dedi.