Waffle, son yıllarda oldukça popüler olan ve özellikle çocukların çok sevdiği bir tatlıdır. Zannedildiğinin aksine yapımı da oldukça basittir. Üstelik Waffle yapmak için illa ki Waffle makinesinin olması şart değildir. Evde de gayet lezzetli Waffle’lar yapılabilir. Bolca süsleme alternatiflerinin olduğu bu tatlı, hem damağa hem de göze hitap etmektedir. Çay saatlerinde, doğum günlerinde ve sabah kahvaltılarında tercih edilebilir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Waffle Nasıl Yapılır?

Waffle makinesi kullanılarak yapılır.

Evde Waffle makinesi yoksa, herhangi bir krep tavasında da gayet güzel ve kıvamlı Waffle yapılabilir.

Tost makinesinde pratik şekilde Waffle yapılabilir.

Fırında pişirilerek Waffle yapılabilir.

Evde Kolay Waffle Tarifi
Waffle hamuru için gerekli malzemeler:

1 buçuk su bardağı un,

2 tane yumurta,

1 su bardağı süt,

1 çorba kaşığı toz şeker,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

1 çay kaşığı tuz.

Waffle üzeri için, herhangi istediğiniz bir veya birkaç malzemeyi kullanabilirsiniz. En çok tercih edilen süsleme malzemeleri ise;

Çikolata sosu,

Fındık ezmesi,

Damla çikolata,

Muz,

Çilek,

Kivi,

Nutella,

Hindistan cevizi

Waffle Yapılışı

Karıştırma kabının içine şeker ve yumurtalar konularak, mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika iyice çırpılır.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Süt de ilave edilerek yaklaşık bir dakika daha çırpılır. Kontrollü olarak un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek, bir süre daha çırpılır ve akışkan bir kıvam elde edilir.

Krep tavasının içine çok az sıvı yağ konur ve kızdırılır.

Waffle’dan bir kepçe alarak tavaya dökülür, altı piştikten sonra ters çevrilir ve pişirilir.

Pişen Waffle’ların üzerine çikolata sosu sürülür. Ardından üzerine kivi, çilek veya muz dilimleri dizilir. Son olarak ceviz veya fındık içi serpilerek servis yapılır.

Waffle Nasıl Süslenir?

Waffle üzerine bal döküldükten sonra damla çikolataları ile süslenir.

Waffle üzerine renkli bonibonlar koyulabilir.

Waffle üzerine çilek, muz, kivi, elma v.b meyve dilimleri konarak süslenebilir.

Waffle üzerine çikolata sosu veya nutella sürüldükten sonra, ceviz içi serpilebilir.

Renkli pasta süsleri veya çakıl taşı çikolataları ile görsel yaratılabilir.

Kestane şekeri, böğürtlen veya frambuaz ile süslenebilir.

Waffle Ne kadar Sürede Hazırlanır?

Waffle hazırlık süresi yaklaşık 10 dakika kadardır. Pişirme süresi de 10 dakika ile 15 dakika arasında değişir. Süslemeleri için, yaklaşık 5 dakika yeterlidir.

Waffle Kaç Kaloridir?

1 adet Waffle, yaklaşık 170-180 kalori kadardır. Üzerine koyulan malzemelerle kalori değeri farklılık gösterir. Çikolata sosuyla ve üzerine ceviz ve fındık parçaları koyularak hazırlanan bir Waffle, yaklaşık olarak 400-420 kalori gelmektedir.