27 Mayıs Pazartesi İftar Tarifleri
27 Mayıs 2019 Pazartesi günü yayınlanan 19. Bölümde usta şef Kağıt Kebabı, Bayat Pide Köftesi ve Supangle tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerin detayları!
Bayat Pide Köftesi
Malzemeler:
1/2 adet ramazan pidesi
1 adet soğan - rende
10 yemek kaşığı süt
1 adet yumurta
1 tutam kimyon
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 paket kabartma tozu
1/2 bağ maydanoz
Kağıt Kebabı
Malzemeler:
6 adet kemiksiz tavuk kalça
1 adet kabak - iri küp doğranmış
1 adet orta boy patlıcan - iri küp doğranmış
2 adet orta boy patates - küçük küp doğranmış
10-15 adet arpacık soğan
4 diş sarımsak
1 su bardağı bezelye - haşlanmış ya da dondurulmuş
10 adet siyah zeytin
Sosu için:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 avuç ceviz - iri dövülmüş
Tuz
Karabiber
Kuru kekik
Supangle
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı buğday nişastası
1/2 su bardağı bitter damla çikolata
Brownie - kaselerin altına koymak için
28 Mayıs Salı Tarifleri:
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 28 Mayıs 2019 Salı günü yayınlanacak bölümünde ''Çoban Köfte'', ''Avcı Böreği'' ve ''Bisküvili Saray Sarması'' tarifleri sizleri bekliyor.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA HABERİ: Fenerbahçe - Beşiktaş derbi maçı saat kaçta, hangi kanalda? 'İlk 11'ler belli oldu mu?'
Son dakika... İsrailli yetkiliden barış açıklaması: En büyük engel Netanyahu
SON DAKİKA... 'Gelecek' için imzaları attılar! Yeni nesil savaş tankı: Lazer ve yapay zeka kullanılacak
Gonca Vuslateri erken doğum yaptı! Kızına verdiği isim de ortaya çıktı
İspanya'da Arda Güler fırtınası! Arda Güler gol attı yorum yağdı. 'Altın gibi, safi yetenek'