7 Mayıs Salı İftar Tarifleri
7 Mayıs 2019 Salı günü yayınlanan 2. Bölümde usta şef Arda Türkmen nohutlu yayla çorbası, tavuklu saray sarma ve sütlü tel kadayıf tarifleri tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerin detayları!
NOHUTLU YAYLA ÇORBASI
Malzemeler:
1/2 su bardağı pirinç
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süzme yoğurt
Tuz
1 su bardağı nohut - haşlanmış
Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam nane
1 tutam pul biber
TAVUKLU SARAY SARMASI
Malzemeler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet tavuk göğüs - kuşbaşı doğranmış
2 adet yufka
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet patates - küçük küp doğranmış
1 adet havuç - küçük küp doğranmış
1 adet kabak - küp doğranmış
1 adet soğan - yemeklik doğranmış
3 diş sarımsak
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz/Karabiber
Beşamel sos için:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam muskat rendesi
Tuz
Beyaz biber
Üzeri için:
1 su bardağı kaşar peyniri
SÜTLÜ TEL KADAYIF
Malzemeler:
300 gr taze tel kadayıf
2 su bardağı pirinç fındık
250 gr tereyağı
Şerbeti için:
2,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
1 damla limon suyu
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA... İstanbul'da ev sahibi olmak isteyenleri ilgilendiren haber: Kuralar yarın çekiliyor! Taksitler 34 bin liradan başlıyor
SON DAKİKA... Meteoroloji'den yeni uyarı: 15 kentte 'sarı' alarm!
SON DAKİKA... Araç alacaklar dikkat! Bakanlık harekete geçti: Zam yasağı geliyor
Dilan Polat cezaevinde intihara kalkıştı! 'Vücudunda kesikler var'
Otomobil satışlarına yeni ayar! Bakanlık düğmeye bastı! 'Fiyatlar bayide artmayacak'